En el inicio de nuestra nueva etapa como fundación, con el punto de mira en los más jóvenes y el talento del sur, hemos presentado a nuestro nuevo Consejo Asesor. Este órgano consultivo está compuesto por personalidades de gran relevancia en los ámbitos del emprendimiento, el talento, la cultura y la hostelería de nuestro país.

María Benjumea, Presidenta de Spain StartUP; Alberto Fesser, Presidente de Fundación Contemporánea; Luis Martín Ceo Barrabés Next; Julio Audicana, Director General Adjunto Instituto Internacional San Telmo; José María Aizega, Director General Basque Culinary Center; Emilio Gallego, Secretario General de la Federación Española de Hostelería (FEHR) y Rafael Infante, Director de la Cátedra de Flamencología de la Universidad de Sevilla constituyen este grupo de expertos, reunido para abrirnos las puertas a nuevas visiones y opiniones ante distintos temas de debate y la promoción de actividades que llevaremos a cabo desde de la Fundación.

El grupo ha protagonizado hoy la mesa redonda “Nuevos retos de la Fundación Cruzcampo: talento joven, cultura, profesionalización de la hostelería” conducido por Jorge Paradela, en el que se han extraído importantes conclusiones sobre el papel de las fundaciones en la sociedad actual.

Durante los distintos discursos destacaron las menciones a Red INNprende, #talentage, y la Escuela de Hostelería como motores de promoción del talento, la profesionalización del sector y la creación de valor para nuestra tierra. “Estas iniciativas suponen un acercamiento a las nuevas generaciones y un impacto positivo en la transformación del sector de la hostelería, de gran importancia en la economía española”, destacaba nuestro presidente Jorge Paradela, además de hacer mención a la promoción del reconocimiento de la cultura y del patrimonio andaluz.

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