Easy Stay. Del laboratorio de ideas a la realidad de una start-up turística

STARTUP EASY STAY
STARTUP EASY STAY

Alberto es uno de los integrantes de la primera edición de Red INNprende, un programa de la Fundación Cruzcampo que busca fomentar el talento emprendedor del Sur.

Terminar la universidad y encontrar un buen trabajo es la estructura preconcebida sobre lo que significa una carrera profesional, algo con lo que no todo el mundo se siente cómodo. La crisis ha sido el trampolín que centenares de españoles han aprovechado para lanzarse al emprendimiento, un modelo profesional que, aunque no es típicamente español, ya practica el 20% de la población ocupada de nuestro país.

Después de terminar la carrera de Ingeniería y trabajar durante un año y medio en un despacho, Alberto Sánchez descubrió que lo suyo era ser emprendedor: “empecé a interesarme por el sector de las viviendas energéticas, así que me puse a estudiar sus posibilidades”. De la idea al hecho pasaron tan solo unos meses, casi los mismos que tardó en llevarse su primer batacazo: “empecé con muchas ganas pero pronto me di cuenta de que no estaba bien encaminado y cuando llegas a ese punto lo mejor es cerrar y empezar otro proyecto”.

Cuando se encontraba investigando nuevas vías para reorientar su carrera, se topó casi por casualidad con Red INNprende, el programa de la Fundación Cruzcampo que busca proyectos innovadores en turismo, hostelería y agroalimentación. Alberto no lo dudó un segundo y a las pocas semanas ya formaba parte de la primera edición. “Lo mejor de esta experiencia es sin duda la gente que conoces, con tus mismas inquietudes, y que te facilita el ver una empresa como un proyecto más asequible”.

Junto a su equipo sentaron las bases de Easy Stay, un proyecto que aúna turismo y tecnología y que resultó una de las candidaturas premiadas por la fundación. “Con las herramientas que teníamos a nuestro alcance, la formación que recibimos y el asesoramiento de los coaches, nos dimos cuenta de que el sector del turismo en España tenía muchas lagunas, sobre todo a la hora de recoger la experiencia del cliente y aprovecharla para optimizar la gestión. Es a partir de esa necesidad donde nace Easy Stay”, explica Alberto.

La plataforma que empezó siendo una simple idea, ha cobrado vida y ya se encuentra implementada en dos establecimientos. “No nos vamos a engañar, ser emprendedor es complicado y hay que trabajar muy duro para ver frutos”, reconoce este ingeniero, quien espera sumar nuevos clientes a su cartera. “Hemos tenido muchas reuniones con directivos hoteleros en los últimos tiempos y han sido muy positivas pero todavía queda mucho trabajo por hacer”, asegura.

Cambio de mentalidad

Aunque la cultura emprendedora gradualmente se instala en España, aun dista mucho de otros países: “me ha llevado años explicarle a mi familia que el retorno de la inversión es algo que lleva tiempo. Recientemente he estado unos días en Silicon Valley donde la mentalidad es completamente distinta: las start-ups están a la orden del día y el emprendedor es el rey”, asegura Alberto Sánchez. Desde su punto de vista, en España quedan pasos por dar aunque reconoce el esfuerzo que están realizando entidades como la Fundación Cruzcampo por apoyar las buenas ideas: “Me han facilitado contactos y reuniones con inversores que me han abierto nuevas formas de entender los negocios”, asegura.

Alberto ha estado implicado con Red INNprende desde el primer momento y ha seguido su evolución incluso después de haber terminado el programa. Por eso, ha participado junto a otros compañeros de promoción en la presentación de la segunda edición donde tuvieron la oportunidad de poner en común lo aprendido hasta ahora: “ha sido una experiencia muy positiva para hacer un repaso de los errores que hemos cometido, pero también de los objetivos que hemos alcanzado”.

Si tú también tienes un espíritu emprendedor y te sobran las buenas ideas, haz como Alberto y únete a Red INNprende. Infórmate de nuestra próxima convocatoria en la web de la Fundación Cruzcampo. ¡Te esperamos!

Ángel León y Luis Martín arrancan la segunda edición de Red INNprende

El ‘Chef del Mar’ y el CEO del Grupo Barrabés apadrinan el programa patrocinado por la Fundación Cruzcampo para potenciar el Talento del Sur

Emprendedor, dícese del “que emprende con resolución acciones dificultosas o azarosas”. Así define el Diccionario de la Real Academia Española esta profesión que, aunque compleja, a veces solitaria y siempre arriesgada, despierta cada día a más de tres millones de personas en España. Entre ellos Ángel León y Luis Martín, dos aventureros que un día decidieron tomar las riendas de su carrera y hoy son propietarios de dos empresas de éxito: Aponiente y Barrabés. Sus historias ha sido el punto de arranque de la segunda edición de Red INNprende, el programa de la Fundación Cruzcampo que busca fomentar el Talento del Sur.

Ángel León, ganador de dos estrellas Michelín y tres Soles Repsol, no entiende la vida sin el mar andaluz. Es el sentido de su restaurante Aponiente (El Puerto de Santa María, Cádiz) y también el motivo que ha inspirado su carrera. Sin embargo, en sus inicios pensó que tendría que estar lejos de su tierra para triunfar y pasó varios años fuera hasta poder volver: “siempre pensé que era imposible retransmitir desde el sur hasta el mundo y hoy el mundo escucha lo que se habla en el sur”.

En la presentación de la segunda edición de Red INNprende, «el chef del mar» se dirigió a los jóvenes a través de su charla “Reinventando el mar”, donde dejó claro que “ser emprendedor es algo que cuesta mucho, pero nada es imposible”. Asimismo, les animó a buscar siempre la excelencia a través de la innovación, un concepto que está presenta en toda su cocina aunque costó hacerse un hueco entre sus comensales: “Hubo un tiempo en que perdíamos clientes cada día, hasta que comprendimos que a la gente le da miedo lo que no conoce”.

Asumir riesgos a través de la innovación es lo que une a Ángel León y Luis Martín, CEO del Grupo Barrabés, una empresa dedicada a dar asesoramiento y soluciones a otras compañías y que es partner de la Fundación Cruzcampo en esta segunda edición de Red INNprende. “Hay que ser realistas, sólo 1 de cada 10 startups salen adelante”, advirtió Luis Martín, “por eso son tan importantes los conceptos de paciencia y perseverancia en el emprendedor”.  Como consejo a las futuras generaciones de empresarios, defendió el poder de la digitalización y la internacionalización, pasando “de un modelo de I+D tradicional a uno de Co+D” (en colectivo).

Por el Talento del Sur

Cuando un emprendedor decide serlo, se le presenta ante sí un cruce de vías. Escoger un solo sentido puede ser complejo, pero es un paso necesario para definir el camino a seguir. Por eso es vital el asesoramiento, especialmente durante la primera etapa: “Tiene que haber programas que ayuden a equivocarte menos para que no te agotes haciendo determinadas cosas”, explica el CEO de Barrabés. Con este objetivo, la Fundación Cruzcampo ha diseñado el programa Red INNprende, una plataforma que busca a emprendedores andaluces que tengan una buena idea en hostelería, turismo y agroalimentación para crear una empresa. Como lo define Ángel León “es el impulso y el acompañamiento para que los emprendedores que tienen miedos salgan finalmente a navegar solos”.

En la presentación también participaron la directora de la Fundación Cruzcampo, Mª Ángeles Rodríguez de Trujillo, y el presidente de HEINEKEN España, Richard Weissend, quienes insistieron en la necesidad que tienen las grandes compañías de fomentar el talento joven a través de programas para emprendedores. En esta segunda edición de Red INNprende que comenzará el próximo 16 de septiembre, un máximo de 25 proyectos se formarán durante 6 meses con un intenso programa de aceleración en las instalaciones de la Fundación Cruzcampo en Sevilla. Una vez finalizado, la fundación premiará con 10.000 euros a uno de los proyectos participantes y como novedad, el grupo de restauración Beer&Food dotará con 50.000 euros a un proyecto innovador en el área de hostelería.

¡Sigue la conversación en @Fun_Cruzcampo y #RedINNprende!

Retos HEINEKEN: apuesta por la innovación abierta en RED INNprende

Con la IV edición de RED INNprende damos un paso adelante con la apertura de una nueva línea de programación: Retos HEINEKEN, un ejercicio de innovación abierta con el que startups maduras acceden a trabajar con directivos de HEINEKEN España para responder a los retos de la digitalización de la hostelería.

Durante 3 meses, startups en fase de maduración que cuentan con soluciones tecnológicas desarrolladas e implementadas en el mercado se dedican a adaptar sus servicios a una necesidad inherente en el sector de la hostelería, con la ayuda y expertise de profesionales de HEINEKEN España con los que trabajan codo con codo.

RETOS DE LA HOSTELERÍA

Los retos a los que han respondido los cuatro equipos mixtos de trabajo han sido:

1. ¿Cómo pueden las nuevas tecnologías para aportar valor a los baristas?
2. ¿Cómo pueden las nuevas tecnologías optimizar el uso de los elementos de merchandising en el bar?

TRABAJANDO JUNTOS

El proceso de trabajo con el que se han desarrollado las distintas respuestas a los retos planteados se ha traducido en sesiones dirigidas por un mentor experto en metodologías ágiles, que ha acompañado a los equipos de startups y especialistas de HEINEKEN España.

Aplicando la metodología SCRUM, en cada sesión quincenal se fue avanzando mediante la evaluación de los procesos ejecutados en cada periodo de trabajo y la planificación de nuevas acciones para el siguiente sprint. Este conjunto de tareas y evaluaciones terminaron por adaptar las soluciones tecnológicas de las startups a nuevos escenarios que aportan valor a los hosteleros.

6DLAB

Con Retos HEINEKEN, 6DLab ha ampliado su área de negocio dando el salto al sector hostelero y probando la realidad aumentada a escala real. Gracias a su solución tecnológica, el hostelero puede ver en 3D y en tiempo real cómo quedaría la instalación de grifos tras una negociación con una marca.

Así, el hostelero puede comprobar cómo la compañía le ayuda a customizar y decorar su local para ofrecer una mejor experiencia de visita al consumidor. Además de esto, también puede visualizar en su smarphone todos los productos de merchandising de la compañía y ponerlos en su cesta para participar en promociones.

Tras el pilojate con HEINEKEN España, 6DLab trabaja en la usabilidad de la solución y en la escalabilidad del proyecto, que podría ampliarse a todo el catálogo de productos que HEINEKEN España ofrece al hostelero.

BUSCO EXTRA

Busco Extra solventa las necesidades puntuales de los hosteleros para contratar a un camarero extra en tan sólo dos horas y de forma sencilla, garantizando su profesionalidad, condiciones laborales, legales y de calidad.

Su APP permite a los baristas agilizar el proceso de contratación de personal, haciendo que el barista simplemente tenga que introducir en su móvil la fecha de contratación, buscar y seleccionar el perfil del profesional que más se ajuste a sus necesidades. También de cara al hostelero que no posee un negocio, se presenta como una solución sencilla y ágil para mejorar su empleabilidad buscando trabajos temporales en la hostelería.

Con HEINEKEN España, Busco Extra ha pilotado su solución en más de 60 establecimientos de Málaga y Madrid incorporando mejoras importantes en la formación del personal temporal registrado en su app. Entre los avances conseguidos por la startup, destacan acuerdos con clientes como Burger King.

CHEERFY

Cheerfy permite al hostelero interactuar con sus clientes de forma personalizada y automática en el punto de venta, jugando un papel fundamental en la fidelización del cliente. Con su servicio construye automáticamente un perfil de cliente 360º incorporando demográficos de redes sociales, preferencias, entre otros.

Para detectar al cliente simplemente utiliza el WiFi: su llegada, presencia y salida del local se reconocen con este sistema permitiendo que el negocio envíe en automático mensajes segmentados sin necesidad de Apps.

Esta interacción ofrece al cliente beneficios y experiencias personalizadas, e incorpora encuestas de satisfacción que ayudan al hostelero a fidelizar al cliente y gestionar su reputación. Cheerfy se ha convertido de facto en el CRM de la hostelería consiguiendo un número significativamente mayor de clientes registrados que otras alternativas.

SMART MONKEY

SmartMonkey se ha especializado en la inteligencia artificial para la mejora de procesos logísticos dentro del sector hostelero. Esta solución supone un cambio en la cadena de distribución aunando la comunicación entre distribuidor, transportista y punto de venta en una única APP.

Gracias a su solución tecnológica se optimizan las rutas de distribución al punto de venta mediante herramientas como inteligencia artificial y machine learning. Así, se crean patrones de comportamiento en las entregas y soluciones más óptimas para ahorrar en costes y tiempo.

Gracias a Retos HEINEKEN, Smart Monkey ha podido sumergirse en el mercado hostelero aprovechando el conocimiento de los expertos de HEINEKEN España y su relación con distribuidores como Hispalense de Bebidas en Sevilla, para implantar su tecnología con resultados sobresalientes.

Abrimos plazo de inscripción a la IV edición de RED INNprende

Inscripción IV edición RED INNprende

Abrimos plazo de inscripción a la IV edición de RED INNprende, nuestro programa de aceleración de proyectos innovadores que aportan valor económico y empresarial al territorio andaluz en los sectores del turismo, la hostelería y la agroalimentación.

Hasta el 9 de marzo, startups y pymes con menos de 3 años desde su creación y mínimo producto viable validado podrán presentar su solicitud en esta página web. 15 serán los proyectos que podrán beneficiarse este año del programa, afianzando las bases para el despegue, la consolidación y el crecimiento de su idea con un intenso plan de trabajo práctico de 6 meses de duración.

Nuestra apuesta por el emprendimiento pretende atraer, retener y arraigar el talento andaluz, apoyando a jóvenes emprendedores para que sus ideas se conviertan en empresas viables. Desde que se estrenara y como afirma nuestra directora, María Ángeles Rodríguez de Trujillo, «a lo largo de 3 ediciones, RED INNprende ha evolucionado adaptándose al ecosistema emprendedor de la región y posicionándose como programa de referencia en Andalucía en sus sectores de actuación”.

Este año, reinventamos RED INNprende: ampliamos el Programa de Aceleración con nuevas actividades desarrolladas una edición más entre Sevilla y Málaga, celebrando paneles de trabajo con expertos sectoriales y de inversión, y dando la oportunidad de testar los proyectos en el mercado real de la mano de empresas del sector tan consolidadas como Pomodoro o Bbou Hotels.

Además, HEINEKEN España se incorpora como novedad al desarrollo de una nueva pata de la programación: los Retos HEINEKEN, dirigidos a startups que den respuesta a grandes retos del mercado de la hostelería desarrollando las nuevas tecnológicas. A través de este formato, 4 proyectos de todo el territorio nacional podrán desarrollar su piloto durante 3 meses con la colaboración de profesionales de HEINEKEN España y un facilitador experto en metodologías ágiles, que guiará y supervisará el diseño.

Si eres emprendedor y quieres formar parte de nuestra red, presenta tu proyecto antes del 23 de marzo en fundacioncruzcampo.com/redinnprende.

CONSULTA AQUÍ EL PROGRAMACONSULTA AQUÍ LAS BASES DE PARTICIPACIÓN

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Celebramos el Demo Day de la IV edición de RED INNprende

Demo Day IV edición RED INNprende

Celebramos el Demo Day de la IV edición de RED INNprende poniendo fin a los seis meses de programación con los que hemos hecho crecer las ideas de nuestros INNprendedores. Un año más, queda demostrando el talento emprendedor de los andaluces que desarrollan sus startups en sectores tan claves para nuestra economía como son la hostelería, el turismo y la agroalimentación.

Helena Díez Fuentes ha sido la encargada de dar la bienvenida al evento y conducir la jornada que celebramos en el auditorio del edificio CREA – Sevilla Emprendedora, gracias a la colaboración del Ayuntamiento de Sevilla.

Demo Day IV edición RED INNprende

Mª Ángeles Rodríguez de Trujillo, nuestra directora, introdujo la jornada con un breve recorrido el programa, compartiendo métricas del éxito de nuestros INNprendedores en las cuatro últimas ediciones. Sobre esta última edición se ha puesto de manifiesto cómo el 75% de las startup han lanzado sus ideas al mercado y cómo 12 de ellas ya están facturando (vs. las 4 que lo hacían al inicio del programa).

PROGRAMA DE ACELERACIÓN: STARTUPS FINALISTAS

Las 5 startups finalistas tuvieron ocasión de presentar sus proyectos ante el auditorio. Con sus pitchs, Bracelit, Chekin, Dreamed Solutions, Mr. FoodLife y ST Cubic explicaron cuáles son sus ventajas diferenciales en el mercado y cómo han sabido sacarles partido para crecer consolidándose durante el transcurso de RED INNprende.

PROGRAMA DE RETOS HEINEKEN: COLOQUIO

Demo Day IV edición RED INNprende

En el Demo Day también hubo espacio para las startups participantes en Retos HEINEKEN, la novedosa programación de la IV edición de RED INNprende dedicada al trabajo en equipo entre emprendedores con una posición madura en el mercado y directivos de HEINEKEN España.

Tras 3 meses de avances, 6DLab, Busco Extra, Cheerfy y Smart Monkey compartieron sus impresiones sobre esta nueva apuesta de RED INNprende y sobre cómo las innovaciones tecnológicas aporten valor a los baristas, digitalizando el sector de la hostelería.

UNA MIRADA A LA DIGITALIZACIÓN

Rodrigo Miranda, Director general del Instituto Superior para el Desarrollo de Internet, dedicó su ponencia a acercarnos a los desafíos de los mercados en esta era. En su intervención presentó diferentes formas para enfrentarse a los retos que presenta la digitalización, así como herramientas útiles para llevar a la práctica diaria de la actividad de cualquier startup.

CHEKIN, GANADOR DE LA IV EDICIÓN DE RED INNPRENDE

Chekin App fue la startup ganadora de la IV edición de RED INNprende por su exponencial crecimiento y conquista de mercado en el ámbito del alojamiento turístico.

El premio de 10.000 euros fue entregado por Jorge Paradela, Director de Relaciones Institucionales de HEINEKEN para Europa y presidente nuestra Fundación.

Marcos Tarancón, Director de Relaciones Corporativas y Área Legal de HEINEKEN España, también nuestro Vicepresidente, fue el encargado de despedir el acto poniendo el cierre a esta sesión, donde resaltó el espíritu emprendedor de los participantes y su capacidad empresarial para mejorar estos sectores.

DEMO SPACE

Para poner el broche final al acto, la comunidad emprendedora tuvo ocasión de conocer las propuestas de valor de nuestros INNprendedores en el Demo Space. En sus stands, cada startup recibió a los asistentes a Demo Day para exponerles sus ideas y generar sinergias que sigan haciendo crecer sus ideas.

Busco Extra, ganador de la 3ª edición de RED INNprende

Busco Extra ganador de la III edición de RED INNprende
Busco Extra, ganador de la 3a edición de RED INNprende

Hoy reunimos en Sevilla a los principales actores del ecosistema emprendedor andaluz para clausurar la 3a edición de RED INNprende, en un Demo Day dedicado a esos 19 proyectos innovadores de la agroalimentación, el turismo y la hostelería a los que hemos venido apoyando con este programa de aceleración.

Durante los últimos meses hemos sido testigos de la dedicación, pasión y progreso que han realizado en estos meses las startups que acogimos. Hoy ha sido su día, en el que hemos querido abrirles oportunidades reuniéndolos con inversores y expertos en marketing, turismo, hostelería, agroalimentación, innovación y otras áreas empresariales.

Ante ese exigente público, los cinco finalistas (Busco Extra, iAlérgenos, Social Food, Spaveggi y Stevia del Condado) han realizado sus elevator pitch. Nuestro presidente, Jorge Paradela, ha sido el encargado de portar el veredicto: Busco Extra, ganador de la 3a edición de RED INNprende.

Busco Extra ganador de la III edición de RED INNprende
Busco Extra, ganador de la 3a edición de RED INNprende, recibiendo el cheque de manos de Jorge Paradela

Esta startup propone conseguir un empleado extra para hostelería en menos de dos horas mediante una APP, lo que soluciona un problema clave del sector en tiempo récord: el 97% de los bares y restaurantes contratan personal extra pero hasta poco antes del servicio no saben cuándo los necesitan.

Esta APP ya está desarrollada y en comercialización gracias a la idea con la que Alejandro Valero, granadino y licenciado en Derecho, entra en RED INNprende. Su progresión dentro de la aceleradora ha sido muy rápida y en ella ha encontrado al resto de su equipo: tres desarrolladores malagueños que entraron con su propio proyecto en el programa (QBBO) y que finalmente han hecho posible Busco Extra.

Además del premio principal, Busco Extra y el resto de las startups finalistas tendrán la oportunidad de participar en South Summit 2017, evento líder en innovación en el Sur que reúne a más de 12.500 asistentes, 650 inversores y 4.300 directivos de empresas buscando innovación a través de los proyectos participantes.

Así, estas cinco startups tendrán la posibilidad de presentar su proyecto en el DEMO Stage y contarán con un espacio propio en la zona de exhibición para dar visibilidad a sus iniciativas de nuestra mano.

Desde la Fundación felicitamos de nuevo a Busco Extra y volvemos a dar las gracias a todos los participantes. Como nuestro presidente declaró, Andalucía os necesita y para nosotros es un orgullo hacer posible este programa como vehículo para impulsar el emprendimiento en los sectores más cercanos a la actividad de HEINEKEN España, algo que seguiremos haciendo como respuesta a la revolución y cambios que vivimos hoy día.

 

 

Así es CheKin, la startup ganadora de la IV edición de RED INNprende

Chekin

El Demo Day de RED INNprende despedía nuestro programa de aceleración de startups anunciando al ganador de la cuarta edición. En esta ocasión, entre los trece proyectos participantes, el premio terminó en manos de una startup onubense del sector turístico que está revolucionando la forma de administrar las viviendas turísticas.

CheKin es la solución integral para la gestión de huéspedes en alojamientos turísticos, una aplicación móvil que digitaliza y optimiza todos los procesos relacionados con este sector gracias a la incorporación de un innovador sistema de escaneo de documentos de identidad y procesamiento de datos con páginas oficiales con las que contrastar.

Gracias a sus novedosas incorporaciones respecto al mercado, es la primera solución con la que realizar los check-ins de huéspedes de forma fácil, segura y cumpliendo con la ley. Con esta APP es posible realizar la gestión completa en tan sólo dos minutos: desde el propio gestor se lee el DNI o pasaporte, se contrasta y envían datos a las autoridades pertinentes, se toma la firma digitalizada para cerrar partes y contratos, e incluso se permite adelantar estos procesos dando al cliente la opción de hacer un check-in anticipado.

Su equipo, formado en un inicio por Eric Sánchez, Antonio Bustamante y Antonio Olmedo, llegó a RED INNprende hace seis meses con su solución en fase de lanzamiento. Durante el programa, han conseguido implementar un piloto dedicado a nuevos sectores de público objetivo para seguir conquistando mercado: los hoteles, los hostels, los apartahoteles y las casas rurales.

Su progreso durante el periodo del programa ha hecho que esta startup crezca exponencialmente, llegando a incrementar su facturación en un 3.000%, a cerrar una inversión de 250.000€ para el proyecto, y a contar con más de 4.000 alojamientos registrados en su plataforma y más de 100.000 huéspedes gestionados. Acogidos en nuestra red, también han comenzado a plantearse su internacionalización a Italia y han ampliado equipo generando un total de 13 nuevos puestos de trabajo.

Pero el alcance de CheKin no sólo ha sido valorado por nuestra Fundación. Este año, nuestros innprendedores fueron ganadores de Seedrocket en el sur de España con Sabadell BStartup, y fueron seleccionados como semifinalistas de Tourism Startups, el programa internacional de turismo de la Organización Mundial del Turismo y Globalia.

Desde Fundación Cruzcampo, nos enorgullece haber contribuido al desarrollo de un proyecto andaluz tan prometedor como el de CheKin, un ejemplo de innovación y progreso desde nuestra tierra que cambiará la forma en que el sector turístico gestiona la llegada de sus huéspedes.

Pitch&Beers. La innovación, una pieza clave en la hoja de ruta empresarial.

https://youtu.be/SbyFdhX1LQA

La gestión de la innovación se ha convertido en un factor fundamental de una hoja de ruta empresarial de éxito. Así se puso de manifiesto durante la última sesión abierta de Red INNprende, el programa de emprendimiento de la Fundación Cruzcampo que este año  acelera 25 proyectos empresariales andaluces y que organiza estas jornadas abiertas al público general en las que destacados emprendedores y empresarios comparten sus experiencias y casos de éxito.

“Queremos que Red INNprende llegue a más personas. Por eso ponemos la experiencia de visionarios y expertos en innovación al servicio del ecosistema emprendedor”, explicó la directora de la Fundación Cruzcampo, Mª Ángeles Rodríguez de Trujillo

Andrés Pérez Valseca, CEO de la empresa sevillana de golosinas Wonkandy, y Elena Zedlitz, Innovation Manager Marketing HEINEKEN España, conversaron ante los asistentes sobre la importancia de la innovación para alcanzar el éxito empresarial. Lo hicieron bajo el formato Pitch & Beers, el concepto de acciones de puro networking puesto en marcha por La Fundación Cruzcampo para RED INNPrende.

En su ponencia Emprendedor (en época de crisis), no hay camino, se hace camino al andar, Pérez Valseca expuso las claves del éxito de Wonkandy, una enseña sevillana de golosinas gourmet nacida en el contexto de la crisis económica que, en pocos años, ha conseguido llevar su producto a los lineales de los conocidos almacenes Harrod’s. Wonkandy distribuye su producto en franquicias, El Corte Inglés, tiendas Sibarium en los aeropuertos de toda España y recientemente ha desembarcado,a además, en los países del Golfo Pérsico. Las claves de su éxito, en palabras de su CEO, son  la “flexibilidad, capacidad de adaptación, innovación en el producto y control de costes”.

En su ponencia Front End: Innovar en un contexto de complejidad, Zedlitz desgranó las claves del Front End, un procedimiento de trabajo transversal utilizado por HEINEKEN España, que estimula la creatividad, disminuye la incertidumbre y permite desarrollar estrategias de valor que aseguran el éxito de un lanzamiento o producto. Tal y como expuso durante su intervención, el proceso de Front End se basa en la aplicación de un protocolo de 5 íes: Issue (detectar la necesidad), Information (recopilar datos), Interpretation (interpretarlos), Insights (obtener una visión global) e Initiatives (tomar decisiones). “En Heineken el Front End involucra activamente a los empleados en la generación de ideas, lo que estimula la pasión y el trabajo en equipo”, aseguró la experta.

HEINEKEN España es líder en innovación en su sector y genera valor en la categoría de cervezas,  transformando el mercado y la oferta, acercando al consumidor nuevos productos y proponiendo nuevas tendencias de consumo. Según datos de la consultora NIELSEN el 40% del crecimiento de la categoría de cervezas en el canal de alimentación se debe a lanzamientos de HEINEKEN España en el último ejercicio y  el 8,1% del volumen de ventas de la compañía en este canal corresponde con innovaciones de los tres últimos años. No en vano, HEINEKEN España cuenta con el mayor portfolio de marcas del sector cervecero en España, con un total de 45 variedades.

«Internet de las cosas» última sesión abierta de Red INNprende

Ayer tuvo lugar en la última Sesión Inspiradora del calendario de actividades gratuitas de divulgación y networking organizado en el marco de la II edición de Red INNprende.

El éxito de estas sesiones abiertas, con más de 1.000 participantes atraídos por la inspiración al emprendimiento y el networking alrededor de doce innovadores temas, hace presagiar una nueva programación para la siguiente edición del programa Red INNprende. Según Mª Ángeles Rodríguez de Trujillo, directora general de la Fundación Cruzcampo “nuestra apuesta por abrir Red INNprende al ecosistema emprendedor andaluz ha resultado tener una gran acogida que ha ido en aumento en cada una de las sesiones, convirtiéndose en un punto de encuentro sobre emprendimiento al que, de forma paulatina, se han ido añadiendo los diferentes actores: empresarios, emprendedores, estudiantes e instituciones vinculadas el emprendimiento”.

Estas doce sesiones abiertas, programadas cada semana desde el mes de septiembre, han sido una novedad en la presente edición del programa Red INNprende, nacida con el objetivo de crear un punto de encuentro abierto a todo el ecosistema emprendedor andaluz. Esta programación ha estado compuesta por Pitch & Beers, sesiones enfocadas a establecer redes de networking alrededor de la óptica y la experiencia propia de un emprendedor consolidado; y Sesiones inspiradoras, con la presencia de expertos en innovación y desarrollo empresarial, que arrojan conocimientos sobre contenidos novedosos y disruptivos que estimulen la acción y muestren nuevas herramientas para el desarrollo de los proyectos.

Esta última sesión ha estado protagonizada por un conferenciante de reconocida trayectoria en EEUU (Harvard, MIT), Brasil, China, Reino Unido, Chile y España, Ion Cuervas-Mons. Su ponencia “Internet de las cosas: El mundo conectado” reveló las claves del Smart retail, el cambio que las compañías vivirán en los próximos años gracias a las apps y a los productos inteligentes y conectados. Las grandes compañías están hoy día estudiando “la utilización de los datos, proporcionados por sus clientes en la interacción con sus productos, para generar servicios y productos más personalizados y experiencias nuevas que combinen lo digital y lo físico”. Estos nuevos “productos inteligentes y conectados son de naturaleza cambiante y se basan en la inteligencia artificial, algoritmos capaces de mejorarse a sí mismos a través de su interacción con el cliente”. Por ello, Cuervas destaca la importancia de “los datos recogidos hoy, donde se encuentran las oportunidades de mañana”.

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Cuervas es experto en metodologías de creación de prototipos y miembro, fundador y CEO de Think Big Factory, empresa de consultoría de diseño estratégico especializada en internet de las cosas aplicadas al comercio y la distribución. Asimismo, es fundador del proyecto Openarch, la “vivienda inteligente” que conecta la casa y sus elementos a internet.

En su segunda edición, Red INNprende está impulsando 25 proyectos del sector de la agroalimentación, el turismo y la hostelería en Andalucía, claves para el tejido productivo andaluz. Los proyectos participantes se encuentran ya inmersos en la fase final de su programa de aceleración, que culmina el próximo 24 de febrero, con el Demo Day. Este día, los participantes tendrán la oportunidad de presentar sus proyectos al jurado y a diferentes advisors: inversores y representantes de instituciones del ecosistema emprendedor que les podrán trasladar recomendaciones y consejos valiosos. En esta jornada final, también se conocerá el proyecto premiado, en esta segunda edición de Red INNprende, con una dotación de 10.000 euros que aportará la Fundación Cruzcampo como punto de partida para el desarrollo de la startup.

CheKin, startup ganadora de RED INNprende, seleccionada por Spain Tech Center

Demo Day IV edición RED INNprende

CheKin, startup ganadora de nuestra IV edición de RED INNprende, es una solución integral para la gestión de huéspedes en alojamientos turísticos. Con su app, digitalizan y optimizan el check-in de los huéspedes de forma fácil, segura y cumpliendo con la ley.

En tan sólo 2 minutos, su sistema de lectura de DNI y pasaporte envía automáticamente los datos a las autoridades generando partes y contratos. Así consiguen, aplicando la firma electrónica, que el check in se agilice e incluso anticipe a la llegada al alojamiento.

Chekin

Tras su paso por RED INNprende y tras superar un competitivo proceso de selección, ha sido una de las startups seleccionadas por el programa de inmersión de Spain Tech Center. Promovido desde ICEX España Exportación e Inversionses y Red.es, selecciona a empresas españolas de alto valor tecnológico para ir a San Francisco.

Esta aventura comienza con una jornada de preparación el 25 de abril en Madrid. Después pasarán dos semanas en San Francisco y Silicon Valley, del 13 al 24 de mayo.

Con su formación intensiva conocerán un entorno único de innovación tecnológica para valorar y planificar su entrada en Estados Unidos. Todo esto a través de talleres, formaciones especializadas, sesiones con emblemáticas empresas, reuniones y eventos de networking.

En esta experiencia Antonio Bustamante y su equipo podrán acercarse al mercado estadounidense de la mano de empresarios españoles que han triunfado en Estados Unidos para plantear su internacionalización en América.

¡Orgullosos de los avances de CheKin tras RED INNprende! Porque cuando una edición de nuestro programa de aceleración termina, RED INNprende no acaba: sólo es el principio de un camino que estará lleno de recompensas.

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