Curso de Gestión
en Restauración

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Herramientas para rentabilizar
tu negocio de hostelería

TODO LO QUE NECESITAS SABER

  • Duración: 75 horas, 15 sesiones
  • Calendario: marzo – junio
  • Sesiones: martes, horario de mañana
  • Ubicación: Sevilla
  • Claves: dirección, cuentas y márketing
  • Precio matrícula: 1.600€
  • Bonificable: usa tus créditos FundaE
  • Ayudas: descuentos disponibles
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    SER GERENTE EN RESTAURACIÓN

    El Curso de Gestión en Restauración ofrece las herramientas de dirección, cuentas, recursos humanos y márketing que necesitas para gestionar tu negocio: potencia la rentabilidad de tu establecimiento y refuerza su posicionamiento frente a la competencia.

    modelo y estrategia de negocio

    Modelo y estrategia
    de negocio

    gestión en hostelería

    Cuenta de explotación y
    maximización de beneficio

    optimización de procesos en hostelería

    Optimización de
    sistemas productivos

    Gestión de cocina,
    compras y proveedores

    Recursos humanos,
    marco jurídico laboral

    marketing gastronómico

    Márketing gastronómico
    online y offline

    Formación para comerte el mundo

    Formación para comerte el mundo

    curso intensivo

    Formación intensiva

    horario compatible

    Compatible con tu jornada laboral

    establecimiento

    Aplicación directa a tu negocio

    técnicas y casos de éxito

    Técnicas y casos de éxito inspiradores

    DEL AULA A TU NEGOCIO

    Traslada las lecciones directamente a tu establecimiento.

    Domina en tan sólo 15 sesiones las técnicas y herramientas de gestión más punteras, todo lo que necesitas saber para revolucionar y rentabilizar tu negocio a corto plazo.

    DE PROFESIONAL A PROFESIONAL

    Disfruta del único curso del sector impartido por profesionales en activo.

    Conecta con los hosteleros y consultores que marcan las tendencias gastronómicas, aprendiendo de las técnicas que llevaron sus negocios al éxito y de los casos que marcaron sus carreras.

    AYUDAS A LA MATRICULACIÓN

    • Financiación sin intereses: paga tu curso hasta en dos años.
    • Fraccionamiento en dos cómodos plazos.
    • Descuento de 100€ por pago anticipado.
    • Descuentos 15% a clientes HEINEKEN España.
    • Descuentos 15% a antiguos alumnos.

    CURSO BONIFICABLE CON CRÉDITOS FUNDAE

    Aprovecha los créditos de formación disponibles de la empresa en la que trabajas compensando el coste del curso con los impuestos de formación que se deducen mensualmente de tu nómina como empleado por cuenta ajena.

    LA CASA DEL HOSTELERO

    La Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo es un centro de formación hostelera y cervecera, referente en el ámbito de la alta gastronomía y la empleabilidad en el sector. En sus sedes de Sevilla, Jaén y Valencia, los profesionales encuentran las oportunidades y el acompañamiento que necesitan para triunfar en sus carreras.

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