gran trabajo de los profesionales sanitarios al frente del combate de la situación ocasionada por el COVID-19 recibe cada día a las 20:00 las ovaciones personales de todos los que nos sumamos al esperado aplauso de agradecimiento. Con la misma voluntad de trasladar...
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Pedro Sánchez, una Cocina con Escuela
Escuela de Hostelería de Jaén una nueva oportunidad para conocer de carca lo mejor de la gastronomía jienense con el ciclo Cocina con Escuela. Pedro Sánchez, chef del primer restaurante Estrella Michelín de la provincia, nos dedica un taller demostración en nuestra...
Estos son los finalistas de la III edición de TalentChef
Talentchef, el concurso interno de cocina y servicio con el que nuestros alumnos del Curso Técnico en Restauración siguen aprendiendo y motivándose en nuestras Escuelas de Hostelería de Sevilla, Jaén y Valencia. Ya en la tercera edición, con Talentchef continuamos...