- El otoño llega a Factoría Cruzcampo de la mano de ‘La experiencia más cervecera’, un programa especial cargado de catas, talleres, tapas, terraceo y música en directo, además de otras novedades como la incorporación a la ‘Noche en blanco’ sevillana.
- La microcervecería con fin social de Fundación Cruzcampo inaugura temporada con una fiesta abierta al público los días 14 y 21 de octubre, a la que se suma una agenda de actividades que acercan el espacio a la ciudad durante los próximos meses.
- La recaudación irá destinada a la formación de jóvenes en hostelería a través del programa de becas de la Fundación ‘Talento Cruzcampo’, que tiene por objetivo desarrollar el talento juvenil y su empleabilidad en hostelería, además de impulsar la profesionalización del sector.
Sevilla, 29 de septiembre de 2022.- Los jóvenes de ‘Talento Cruzcampo’, que ya cumple su tercera edición, son el alma de Factoría Cruzcampo. Durante unos meses, allí reciben su formación teórico-práctica en hostelería, becados al 90% por la fundación cervecera más longeva del país, la Fundación Cruzcampo, que materializa gran parte de la acción social de HEINEKEN España. Un curso que culmina con unas prácticas en establecimientos de alta gastronomía repartidos por toda España, periodo en el que la microcervecería con fin social de la Fundación cierra sus puertas para reabrirlas tras el verano a todos aquellos que quieran acercarse a sus instalaciones, disfrutar de nuevas propuestas cerveceras y contribuir al mismo tiempo a un fin social.
Con energías renovadas, la fábrica original de Cruzcampo y actual sede la Fundación, da la bienvenida al otoño con una original propuesta de actividades que incluye catas de las diferentes variedades elaboradas en Factoría Cruzcampo, talleres que promueven la cultura cervecera, tapas, terraceo y sesiones con música en directo para dar visibilidad a jóvenes talentos emergentes de la ciudad.
La reapertura oficial del espacio dará su pistoletazo de salida con una fiesta abierta a la ciudad los días 14 y 21 de octubre, donde el talento de sus jóvenes será “maridado” con música, gastronomía y cultura cervecera, la combinación perfecta para arrancar el nuevo curso. Los conciertos amenizarán el espacio los viernes por la noche, con jóvenes promesas de la música que se unen a la causa social de la Fundación. Coincidiendo con las fiestas inaugurales, los primeros espectáculos en directo contarán con la actuación de Diego La Vida, cocinero y emprendedor intrépido, que en sus ratos libres se dedica a su segunda pasión, hacer bailar a quienes les rodea, al que seguirán los ritmos cargados de elegancia de la DJ sevillana Carmen Echecopar.
A continuación, el día 4 de noviembre, el artista independiente gaditano de 23 años, David Caba, será el siguiente autor que, guitarra en mano, dará a conocer al público de Factoría Cruzcampo su último disco ‘Noviembre’. A Caba, se le sumará la polifacética sevillana Laura Coll el próximo 11 de octubre, con su característica voz, capaz de abordar cualquier registro.
Además, como novedad, Factoría Cruzcampo se une a la ‘Noche en blanco’ sevillana el día 2 de noviembre. La fábrica donde se elaboró la primera Cruzcampo se convierte en una parada obligatoria en la cita con las actividades culturales gratuitas para conocer espacios emblemáticos. Los asistentes podrán disfrutar de una cata exprés de dos variedades artesanas en un edificio histórico, dinamizada por la explicación de un maestro cervecero.
También, durante los meses de otoño el espacio estará más vivo que nunca gracias a las jornadas de puertas abiertas (miércoles y jueves a las 14:30 horas), en las que los visitantes conocerán de primera mano la experiencia cervecera sin necesidad de reserva, gracias a la posibilidad de hacer su propio recorrido por las instalaciones, y acercarse a la cultura cervecera con notas de cata impresas.
Por último, los días 13, 20, 27, de octubre y 3 de noviembre, tendrán lugar las ‘Facru’, jornadas especialmente diseñadas para que jóvenes universitarios conozcan el espacio, fomenten su conocimiento de la cultura cervecera y contribuyan a su fin social: el impulso del talento y la empleabilidad juvenil. Así como los ‘Afterwork’, fechas señaladas (12 de octubre mediodía y 17 de noviembre noche) en las que habrá ofertas especiales incorporadas en la carta habitual de Factoría Cruzcampo.
Por supuesto, ‘Vivir la experiencia más cervecera’ sería impensable sin la existencia de los maestros cerveceros de Cruzcampo, que elaboran las variedades exclusivas de Factoría Cruzcampo, con la posibilidad de aprender de primera mano los secretos de la elaboración y el maridaje cervecero, y de participar en las experiencias que Factoría Cruzcampo ofrece a los visitantes y en los eventos que se celebran dentro de sus puertas. Más información en su web.
Acerca de la Fundación Cruzcampo
La Fundación Cruzcampo fue creada en 1995 para vertebrar el compromiso social de Cruzcampo con la sociedad, promoviendo especialmente el desarrollo económico y social de Andalucía. Gracias al respaldo de HEINEKEN España, continúa contribuyendo a la sociedad a través de dos ejes de actuación: el impulso al talento y la empleabilidad de los jóvenes junto a la promoción de la cultura cervecera.
Desde entonces, la Fundación Cruzcampo convoca programas y experiencias para apoyar a los jóvenes en la mejora de su empleabilidad, promoviendo la formación especialmente en hostelería. En este sentido, la Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo tiene un papel protagonista y actualmente afronta el desafío de formar a jóvenes y hosteleros en las nuevas capacidades que el sector necesita para responder a los retos actuales: la digitalización, los nuevos canales de comunicación, la dinamización del consumo y el ocio seguro, y el cuidado al medioambiente, entre otros. Muestra de ello es el programa de formación y becas TALENTO CRUZCAMPO lanzado para impulsar la hostelería y el empleo juvenil frente a la crisis de la COVID-19.
La Fundación Cruzcampo es miembro de la Asociación Española de Fundaciones y de la Asociación de Fundaciones Andaluzas.
FB: /fundacioncruzcampo | TW: @FCruzcampo | IG: @fundacioncruzcampo
Acerca de Cruzcampo
Cruzcampo nació en 1904 como una cerveza especialmente concebida para el clima cálido del sur, para disfrutarse muy fría, algo que los maestros equilibraron subiendo su amargor, creando así una cerveza con mucho acento.
Desde entonces, sus raíces siguen siendo fuente constante de inspiración para crear, experimentar y evolucionar a través de la maestría cervecera. Resultado de la fusión entre raíz y evolución son las cervezas artesanas de La Fábrica de Cruzcampo en Málaga, que incorporan ingredientes como cítricos o frutas tropicales.
La diversidad también se traslada a su portafolio, con cervezas como Cruzcampo Especial o Cruzcampo Andalusian IPA, elaboradas con el sol de Andalucía (con energía eléctrica renovable procedente de energía solar). Una cerveza compuesta por ingredientes 100% naturales, con un lúpulo especial y una levadura exclusiva que le otorgan su sabor característico.
Por su parte, la caña Cruzcampo de barril es una cerveza especial con un proceso de elaboración único, en frío y sin pasteurizar, para garantizar su máxima frescura. Su ritual de servicio, a -2º centígrados y sin espuma de más, permite disfrutar al máximo de esta cerveza que es líder en el canal de hostelería a nivel nacional.
Cruzcampo cuenta además entre sus variedades con Cruzcampo Gran Reserva, una cerveza 100% malta para acompañar momentos especiales; Cruzcampo Radler, con zumo natural de limón; Cruzcampo 0,0, con 0% alcohol y el mejor sabor en frío o Cruzcampo Especial Sin Gluten, todo el sabor de Cruzcampo Especial apta para celíacos.
www.cruzcampo.es
FB: /Cruzcampo.es | TW: @Cruzcampo | IG: @Cruzcampo
Sobre la familia HEINEKEN España
En HEINEKEN España somos una familia plural de apasionados cerveceros, motivados por unir y hacer disfrutar a las personas cuidando de nuestro planeta, convencidos de que sumando la fuerza global y la diversidad local alcanzaremos un mundo mejor. Nuestros maestros cerveceros, siempre apasionados por la calidad, elaboran día a día cervezas con cuerpo y alma. Nuestro carácter internacional nos permite poner todo el conocimiento global al servicio de nuestras marcas en España: nuestra patria es el sabor. Sabemos que las mejores cervezas surgen de la diversidad, porque no hay dos gustos iguales, y nuestro porfolio único es un ejemplo de ello.
Con más de 30 marcas y más de 80 variedades, ofrecemos grandes marcas queridas y reconocidas por todos, como Heineken®, la cerveza con la que nuestra historia comenzó y que hoy es la más internacional del mundo, Cruzcampo, con más de 115 años de maestría cervecera e innovación y Amstel, cerveza 100% malta fruto del sabor de hacerlo bien, estrechamente vinculada a nuestro país. Asimismo, completan nuestra familia Desperados, El Águila, el cider Ladrón de Manzanas, marcas locales como 18/70 o El Alcázar o especialidades como Guinness®, Paulaner, entre otras. Llevamos más de un siglo elaborando cervezas en España, donde tenemos actualmente cuatro fábricas en Sevilla, Madrid, Valencia y Jaén, que producen cerca de 10 millones de hectolitros al año, o lo que es lo mismo, más de 10 millones de cañas al día.
Somos la cervecera más verde y cada día trabajamos para elaborar cervezas que le gusten al mundo, por ello tenemos un fuerte compromiso con nuestro entorno social y medioambiental. El agua es el 95% de la cerveza y el 100% de la vida, por ello cuidarla es nuestra prioridad. Elaboramos cervezas con energías renovables, gracias al poder del sol: nuestro objetivo es conseguir un sabor 10, con emisiones 0. Somos más que cerveza: impulsamos a la gente y fomentamos el mejor talento a través de nuestra Fundación Cruzcampo y su Escuela de Hostelería como agentes sociales.
HEINEKEN es cabeza y corazón. Casi 1.400 empleados, orgullosos de pertenecer a una familia cervecera, plural y diversa. Nos apasiona hacer disfrutar a las personas y tenemos una única prioridad: cuidar de los nuestros. La diversidad internacional y local es nuestro ingrediente secreto. Formamos parte de HEINEKEN NV, la cervecera más internacional con más de 150 años de historia, 85.000 empleados en más de 70 países y un portafolio de 300 marcas en todo el mundo. En HEINEKEN recomendamos el consumo responsable de nuestras marcas.
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