- Deoleo y Fundación Cruzcampo han sellado un acuerdo con la finalidad de colaborar en el ámbito de la formación, impulsando proyectos educativos en el nuevo ciclo que arranca en el marco del programa Talento Cruzcampo.
- Este programa, en su cuarta edición, ya ha capacitado a más de 200 alumnos y cuenta con una inserción laboral de calidad del 90%.
- Con esta asociación, Deoleo, desde su sede en Alcolea (Córdoba), busca fortalecer la posición crucial de la categoría de aceite en el ámbito de la restauración, mediante sus marcas líderes como Carbonell, Maestros de Hojiblanca y Koipe. Por su parte, Fundación Cruzcampo prosigue su fin social, impulsando el talento y el empleo juvenil a través de la formación cualificada en hostelería.
Madrid, 14 de septiembre de 2023. Deoleo, la compañía nº1 de aceite de oliva a nivel mundial, y Fundación Cruzcampo, la fundación cervecera más longeva de España y que desarrolla gran parte de la acción social de HEINEKEN España, han formalizado un acuerdo con el fin de establecer un marco de colaboración para impulsar actividades destinadas a fortalecer la cultura del aceite de oliva en el sector de la hostelería y la restauración, así como promover el empleo de los jóvenes a través de la formación.
Esta alianza se inscribe en el programa de formación y becas Talento Cruzcampo, que se enfoca en la formación en hostelería con el objetivo de potenciar la inserción laboral de calidad a medio y largo plazo. Esta iniciativa, que dará inicio a su cuarta edición este mes de septiembre, contará con la participación de varias decenas de jóvenes. Hasta la fecha, la Fundación Cruzcampo ya ha formado a más de 200 alumnos y registra una tasa de empleabilidad del 90%.
Deoleo, por su parte, se involucra en este proyecto con el propósito de acercar a los futuros chefs a los amplios beneficios del aceite de oliva, poniendo énfasis en tres pilares esenciales: sostenibilidad, calidad e innovación. Estos elementos son fundamentales para el éxito de las tres marcas emblemáticas de la compañía: Carbonell, Maestros de Hojiblanca y Koipe.
Compromiso de ambas entidades
Con este acuerdo, Fundación Cruzcampo llevará a cabo distintas acciones, que incluyen la presencia de aceites, vinagres y otros productos elaborados por Deoleo en Factoría Cruzcampo, sede de la Fundación y microcervecería con fin social donde se desarrolla gran parte del programa Talento Cruzcampo, la utilización de un espacio en las instalaciones de la Fundación para la realización de seminarios profesionales de cata de aceites, y la creación de menús especiales maridados con aceite para las actividades realizadas en colaboración con Deoleo.
Además, ambas entidades realizarán cursos de formación en la factoría de Deoleo en Alcolea, seminarios, financiamiento de becas para estudiantes de la escuela de hostelería de la Fundación, así como otras iniciativas, que se llevarán a cabo en los próximos meses.
El acuerdo tendrá una vigencia de un año y servirá para establecer una sólida colaboración con el objetivo de fomentar carreras profesionales en el ámbito de la hostelería.
Regla Bejarano, directora de la Fundación Cruzcampo, comentó sobre el acuerdo: “En Fundación Cruzcampo, creemos en el poder de la colaboración y, gracias a este acuerdo, vamos a trabajar de la mano de un referente como Deoleo para que nuestros jóvenes de Talento Cruzcampo amplíen sus conocimientos, experiencias y su especialización en hostelería”.
Por su parte, Víctor Roig, director de Negocio de Deoleo en España, afirmó: “Este acuerdo con la Fundación Cruzcampo refuerza nuestro compromiso inequívoco como empresa para realzar la categoría del aceite de oliva en el sector de la restauración. Estamos totalmente convencidos del potencial que poseen nuestras marcas y productos en un ámbito vital para la economía española. Adicionalmente, y no menos importante, este acuerdo nos brinda la oportunidad de apoyar la formación del talento emergente, un objetivo que ha estado arraigado desde siempre en nuestro ADN como empresa”.
Deoleo
Deoleo es la compañía nº1 de aceite oliva a nivel mundial, presente en más de 70 países de los cinco continentes. Tiene fábricas en España e Italia y oficinas comerciales en 11 países. Deoleo cuenta con marcas líderes a nivel mundial como Bertolli -la marca líder en el mundo- Carapelli y Sasso, así como las marcas españolas Carbonell, Hojiblanca y Koipe. Para obtener más información sobre Deoleo y su estrategia de sostenibilidad 2030, por favor, visite www.deoleo.com/sostenibilidad
Fundación Cruzcampo
La Fundación Cruzcampo fue creada en 1995 para vertebrar el compromiso social de Cruzcampo con la sociedad, promoviendo especialmente el desarrollo económico y social de Andalucía. Gracias al respaldo de HEINEKEN España, continúa contribuyendo a la sociedad a través de dos ejes de actuación: el impulso al talento y la empleabilidad de los jóvenes junto a la promoción de la cultura cervecera.
Desde entonces, la Fundación Cruzcampo convoca programas y experiencias para apoyar a los jóvenes en la mejora de su empleabilidad, promoviendo la formación especialmente en hostelería. En este sentido, la Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo tiene un papel protagonista y actualmente afronta el desafío de formar a jóvenes y hosteleros en las nuevas capacidades que el sector necesita para responder a los retos actuales: la digitalización, los nuevos canales de comunicación, la dinamización del consumo y el ocio seguro, y el cuidado al medioambiente, entre otros. Muestra de ello es el programa de formación y becas TALENTO CRUZCAMPO lanzado para impulsar la hostelería y el empleo juvenil frente a la crisis del COVID.
La Fundación Cruzcampo es miembro de la Asociación Española de Fundaciones y de la Asociación de Fundaciones Andaluzas.
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Sobre la familia HEINEKEN España
En HEINEKEN creamos momentos de disfrute que nos unen para brindar un mundo mejor. Pertenecientes a HEINEKEN NV, somos la cervecera más internacional con un ingrediente secreto: la diversidad local. Con más de 150 años de historia, tenemos 85.000 empleados en más de 70 países, 1.434 de ellos en España, y un portafolio de 300 marcas y 80 variedades en todo el mundo. Ofrecemos grandes marcas como Heineken®, Cruzcampo, Amstel o El Águila. Y otras como Desperados, el cider Ladrón de Manzanas, marcas locales como 18/70 o El Alcázar, y especialidades como Guinness®, Paulaner, entre otras.
En HEINEKEN España llevamos más de un siglo elaborando cervezas, donde tenemos actualmente cuatro fábricas en Sevilla, Madrid, Valencia y Jaén, que producen más de 10 millones de hectolitros al año, o lo que es lo mismo, más de 10 millones de cañas al día. Somos Decididamente HEINEKEN con un fuerte compromiso con nuestro entorno social y medioambiental. Elaboramos cervezas con energías renovables con el objetivo de ser cero emisiones netas en producción antes de 2025, devolviendo a la naturaleza el agua que nos presta y con el objetivo de reducir al máximo nuestros residuos y maximizar la circularidad de nuestros envases. Además, apostamos por el talento joven y apoyamos a la hostelería a través de nuestra Fundación Cruzcampo y su Escuela de Hostelería. En HEINEKEN recomendamos el consumo responsable de nuestras marcas.