- Menús armonizados con cerveza recién elaborada, talleres de tiraje, visitas guiadas, catas maridadas con sabores con mucho acento, y noches con música en vivo, son algunas de las actividades que se pueden reservar ya en la web del espacio: es
- El próximo 6 de octubre Factoría Cruzcampo celebra la Noche en Blanco con un programa especial: “Haciendo cervezas desde 1904”, en el que se podrá degustar una variedad artesana de la mano de su coach cervecero y disfrutar de un taller demostrativo
- Acaba de comenzar la IV edición del programa de formación y becas Talento Cruzcampo, que cuenta con un 90% de inserción laboral y más de 200 jóvenes formados hasta la fecha
Sevilla, 3 de octubre de 2023.- La caída de las hojas marca el cambio de estación que anuncia la reapertura de Factoría Cruzcampo tras el descanso veraniego. La sede de la Fundación Cruzcampo y microcervecería con fin social, donde cobra vida gran parte de la acción social de HEINEKEN España, está lista para recibir el otoño con una propuesta de planes que animará la agenda sevillana en los próximos meses.
Una nueva temporada de experiencias que despiertan los sentidos arranca hoy en la Avenida de Andalucía. Factoría Cruzcampo ha diseñado una oferta de sabores y aromas que acompañan al ritmo de la época otoñal. Los árboles se visten de hojas doradas y el paisaje se tiñe de marrones y ocres mientras la microcervecería social de la Fundación Cruzcampo se llena de pasión cervecera y planes solidarios. Además, comienza la IV edición del programa de formación y becas “Talento Cruzcampo”, con casi 70 participantes que pasarán un año formándose en sus instalaciones. En contacto directo con el público, aprendiendo el oficio de sala y cocina, mientras todo lo recaudado allí se destinará a más formación y becas para más jóvenes.
EXPERIENCIAS CERVECERAS: CATAS, TALLERES, Y MÚSICA EN VIVO
Esta temporada, Factoría Cruzcampo viste de otoño sus cervezas artesanas, con una estudiada selección que se puede degustar en las distintas experiencias del espacio. Como novedad, dos nuevas variedades se incorporan a la carta: Relente, cerveza sin filtrar con notas frutales y un toque dulce de la malta honey, y Trigo en Rama, trigo sin filtrar con notas a clavo y plátano. Sin duda, el otoño tiene un sabor único en la fábrica original de Cruzcampo.
Sin embargo, no solo se trata de cerveza. Factoría Cruzcampo se convierte en el escenario de experiencias sensoriales que transportan a todo aquel que la visita a un mundo de maridajes sorprendentes. ¿Cuál es la armonía entre el queso de cabra y una IPA llena de carácter? ¿O un buen maridaje con mojama de Isla Cristina? Como novedad, esta y otras preguntas se podrán resolver guiados por el coach cervecero del espacio en las catas maridadas de los viernes, siempre de la mano de productos de la región. Esta actividad se suma a sus tradicionales catas y talleres de tiraje, todas ellas disponibles las noches a partir del 27 de octubre.
Aunque la experiencia más solidaria y cervecera no acaba ahí, menús armonizados con cerveza recién elaborada, visitas guidas que incluyen catas a mediodía, completan la oferta semanal de los próximos meses en este rincón sevillano de maestría cervecera.
Una de las grandes protagonistas del espacio es también la música del talento emergente. Los jueves, Factoría Cruzcampo será el escenario de conciertos íntimos de artistas andaluces que amenizarán las cenas cerveceras. Todas las experiencias podrán reservarse en factoriacruzcampo.es.
NOCHE EN BLANCO: “HACIENDO CERVEZAS DESDE 1904”
Por segundo año, en la fábrica original de Cruzcampo, la experiencia cervecera de la Noche en Blanco, el próximo 6 de octubre, alcanza su máxima expresión. Un taller demostrativo desvela los secretos de la elaboración de la cerveza, desde las materias primas hasta los procesos y equipos utilizados en este mismo espacio desde 1904. Acompañados por el beer coach, los visitantes podrán degustar una cerveza recién elaborada, explorando cada matiz de una receta exclusiva de Cruzcampo, disponible solo en Factoría. La actividad tiene una duración de 30 minutos, y los horarios de acceso son 19:00, 19:45, 20:30, 21:15 y 22:00.
Para más información y detalles sobre los eventos y experiencias de otoño en Factoría Cruzcampo, visita el sitio web factoriacruzcampo.es.
Acerca de la Fundación Cruzcampo
La Fundación Cruzcampo fue creada en 1995 para vertebrar el compromiso social de Cruzcampo con la sociedad, promoviendo especialmente el desarrollo económico y social de Andalucía. Gracias al respaldo de HEINEKEN España, continúa contribuyendo a la sociedad a través de dos ejes de actuación: el impulso al talento y la empleabilidad de los jóvenes junto a la promoción de la cultura cervecera.
Desde entonces, la Fundación Cruzcampo convoca programas y experiencias para apoyar a los jóvenes en la mejora de su empleabilidad, promoviendo la formación especialmente en hostelería. En este sentido, la Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo tiene un papel protagonista y actualmente afronta el desafío de formar a jóvenes y hosteleros en las nuevas capacidades que el sector necesita para responder a los retos actuales: la digitalización, los nuevos canales de comunicación, la dinamización del consumo y el ocio seguro, y el cuidado al medioambiente, entre otros. Muestra de ello es el programa de formación y becas TALENTO CRUZCAMPO lanzado para impulsar la hostelería y el empleo juvenil frente a la crisis de la COVID-19.
La Fundación Cruzcampo es miembro de la Asociación Española de Fundaciones y de la Asociación de Fundaciones Andaluzas.
FB: /fundacioncruzcampo | TW: @FCruzcampo | IG: @fundacioncruzcampo
Sobre la familia HEINEKEN España
En HEINEKEN creamos momentos de disfrute que nos unen para brindar un mundo mejor. Pertenecientes a HEINEKEN NV, somos la cervecera más internacional con un ingrediente secreto: la diversidad local. Con más de 150 años de historia, tenemos 85.000 empleados en más de 70 países, 1.434 de ellos en España, y un portafolio de 300 marcas y 80 variedades en todo el mundo. Ofrecemos grandes marcas como Heineken®, Cruzcampo, Amstel o El Águila. Y otras como Desperados, el cider Ladrón de Manzanas, marcas locales como 18/70 o El Alcázar, y especialidades como Guinness®, Paulaner, entre otras.
En HEINEKEN España llevamos más de un siglo elaborando cervezas, donde tenemos actualmente cuatro fábricas en Sevilla, Madrid, Valencia y Jaén, que producen más de 10 millones de hectolitros al año, o lo que es lo mismo, más de 10 millones de cañas al día. Somos Decididamente HEINEKEN con un fuerte compromiso con nuestro entorno social y medioambiental. Elaboramos cervezas con energías renovables con el objetivo de ser cero emisiones netas en producción antes de 2025, devolviendo a la naturaleza el agua que nos presta y con el objetivo de reducir al máximo nuestros residuos y maximizar la circularidad de nuestros envases. Además, apostamos por el talento joven y apoyamos a la hostelería a través de nuestra Fundación Cruzcampo y su Escuela de Hostelería. En HEINEKEN recomendamos el consumo responsable de nuestras marcas.
Más información: www.heinekenespana.es y su sección de Prensa. Descarga material gráfico de HEINEKEN y sus marcas aquí.
