- Fundación Cruzcampo se incorpora al Programa Integral de Cualificación y Empleo (PICE), impulsado por la Cámara de Comercio de Sevilla, para fomentar la inserción laboral de los jóvenes mediante la formación en distintas áreas de la hostelería.
- La sede de la Fundación, Factoría Cruzcampo, es el lugar donde 200 personas recibirán formación a través de un total de 8 cursos, de la mano de un panel de formadores de reconocido prestigio altamente especializados en las materias impartidas.
Sevilla, 23 de mayo de 2022.- Actualmente existen escenarios que se repiten con frecuencia a la hora de encontrar trabajo: no encajar con el perfil, no tener la suficiente experiencia, o no contar con la formación y capacitación adecuadas. Consciente de esta situación, Fundación Cruzcampo trabaja por hacer realidad una de sus principales misiones: fomentar la empleabilidad juvenil en hostelería a través del compromiso con su formación. Para ello, además de promover el programa Talento Cruzcampo, genera alianzas de colaboración con entidades implicadas con el mismo fin social.
Así, Fundación Cruzcampo se convierte en entidad formadora acogida al Programa Integral de Cualificación y Empleo (PICE), impulsado por la Cámara de Comercio de Sevilla. Una iniciativa que persigue insertar laboralmente a jóvenes con edades comprendidas entre los 16 y los 29 años, y combatir el paro juvenil, cuya tasa se situaba a cierre de 2021 en el 30,6%. En palabras de Regla Bejarano, directora de la Fundación Cruzcampo: “Para nosotros es un honor ser parte del programa PICE y consolidarnos como referentes en formación por la empleabilidad joven en el sector de la hostelería. Un sector y un colectivo que conocemos y por los que llevamos trabajando desde más de 25 años. Desde Fundación Cruzcampo, aportamos experiencia y visión de futuro, además de afianzar nuestro compromiso con las oportunidades laborales de los más jóvenes”.
Encontrar empleo es un gran reto para la mayor parte de los jóvenes en España, y el impulso a la hostelería, a través de la profesionalización del sector, es otro de los grandes desafíos. La fundación cervecera más longeva del país tiene las herramientas y el firme propósito para conseguirlos. La sede de la entidad, Factoría Cruzcampo, es el espacio donde se impartirán las acciones formativas. “Contamos con un centro de formación hostelera innovador en el que llevamos un año trabajando para contribuir a la alta cualificación de la mano de profesionales de primer nivel a la vanguardia gastronómica, adaptándonos a las tendencias y demandas del sector”, asegura Bejarano.
200 jóvenes, un total de 8 cursos, y 1.050 horas, repartidos en varias capacidades: Auxiliar de cocina, auxiliar de camarero/a, operaciones básicas de panadería y pastelería, mozo/a de catering y restauración y, por último, auxiliar de limpieza. Hasta final de año se desarrollará el programa que pretende acercar al alumnado a la realidad del mercado laboral.
El sector de la hostelería necesita nuevas fórmulas que marquen la diferencia, y la formación específica que se imparte en la sede de la Fundación Cruzcampo en esta y otras iniciativas como el programa de becas Talento Cruzcampo, apuesta por los jóvenes, por su futuro y por la mejora de su empleabilidad. Una formación avalada por la experiencia que otorgan a la Escuela de hostelería sus 21 años de trayectoria, más de 16.000 alumnos y una empleabilidad del 90%.
Acerca de Fundación Cruzcampo
La Fundación Cruzcampo fue creada en 1995 para vertebrar el compromiso social de Cruzcampo con la sociedad, promoviendo especialmente el desarrollo económico y social de Andalucía. Gracias al respaldo de HEINEKEN España continúa contribuyendo a la sociedad a través de dos ejes de actuación: el impulso al talento de los jóvenes y la promoción de la cultura cervecera.
Desde entonces, la Fundación Cruzcampo convoca programas y experiencias para apoyar a los jóvenes en la mejora de su empleabilidad, promoviendo la formación especialmente en hostelería. En este sentido, la Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo tiene un papel protagonista y actualmente afronta el desafío de formar a jóvenes y hosteleros en las nuevas capacidades que el sector necesita para responder a los retos actuales: la digitalización, los nuevos canales de comunicación, la dinamización del consumo y el ocio seguro, el cuidado al medioambiente…). Muestra de ello, es la plataforma social TALENTO CRUZCAMPO y el portal de formación AULA ABIERTA, ambos lanzados para impulsar la hostelería frente a la crisis de la COVID-19.
La Fundación Cruzcampo es miembro de la Asociación Española de Fundaciones y de la Asociación de Fundaciones Andaluzas.
FB: /fundacioncruzcampo | TW: @FCruzcampo | IG: @fundacioncruzcampo
Acerca de Cruzcampo
Cruzcampo nació en 1904 como una cerveza especialmente concebida para el clima cálido del sur, para disfrutarse muy fría, algo que los maestros equilibraron subiendo su amargor, creando así una cerveza con mucho acento.
Desde entonces, sus raíces siguen siendo fuente constante de inspiración para crear, experimentar y evolucionar a través de la maestría cervecera. Resultado de la fusión entre raíz y evolución son las cervezas artesanas de La Fábrica de Cruzcampo en Málaga, que incorporan ingredientes como cítricos o frutas tropicales.
La diversidad también se traslada a su portafolio, con cervezas como Cruzcampo Especial o Cruzcampo Andalusian IPA, elaboradas con el sol de Andalucía (con energía eléctrica renovable procedente de energía solar). Una cerveza compuesta por ingredientes 100% naturales, con un lúpulo especial y una levadura exclusiva que le otorgan su sabor característico.
Por su parte, la caña Cruzcampo de barril es una cerveza especial con un proceso de elaboración único, en frío y sin pasteurizar, para garantizar su máxima frescura. Su ritual de servicio, a -2º centígrados y sin espuma de más, permite disfrutar al máximo de esta cerveza que es líder en el canal de hostelería a nivel nacional.
Cruzcampo cuenta además entre sus variedades con Cruzcampo Gran Reserva, una cerveza 100% malta para acompañar momentos especiales; Cruzcampo Radler, con zumo natural de limón; Cruzcampo 0,0, con 0% alcohol y el mejor sabor en frío o Cruzcampo Especial Sin Gluten, todo el sabor de Cruzcampo Especial apta para celíacos.
FB: /Cruzcampo.es | TW: @Cruzcampo | IG: @Cruzcampo
Sobre la familia HEINEKEN España
En HEINEKEN España somos una familia plural de apasionados cerveceros, motivados por unir y hacer disfrutar a las personas cuidando de nuestro planeta, convencidos de que sumando la fuerza global y la diversidad local alcanzaremos un mundo mejor.
Nuestros maestros cerveceros, siempre apasionados por la calidad, elaboran día a día cervezas con cuerpo y alma. Nuestro carácter internacional nos permite poner todo el conocimiento global al servicio de nuestras marcas en España: nuestra patria es el sabor. Sabemos que las mejores cervezas surgen de la diversidad, porque no hay dos gustos iguales, y nuestro porfolio único es un ejemplo de ello.
Con más de 60 variedades, ofrecemos grandes marcas queridas y reconocidas por todos, como Heineken®, la cerveza con la que nuestra historia comenzó y que hoy es la más internacional del mundo, Cruzcampo, con más de 115 años de maestría cervecera e innovación y Amstel, cerveza 100% malta fruto del sabor de hacerlo bien, estrechamente vinculada a nuestro país. Asimismo, completan nuestra familia Desperados, El Águila, el cider Ladrón de Manzanas, marcas locales como 18/70 o El Alcázar o especialidades como Guinness®, Paulaner, entre otras. Llevamos más de un siglo elaborando cervezas en España, donde tenemos actualmente cuatro fábricas en Sevilla, Madrid, Valencia y Jaén, que producen cerca de 10 millones de hectólitros al año, o lo que es lo mismo, más de 10 millones de cañas al día.
Somos la cervecera más verde y cada día trabajamos para elaborar cervezas que le gusten al mundo, por ello tenemos un fuerte compromiso con nuestro entorno social y medioambiental. El agua es el 95% de la cerveza y el 100% de la vida, por ello cuidarla es nuestra prioridad. Elaboramos cervezas con energías renovables, gracias al poder del sol: nuestro objetivo es conseguir un sabor 10, con emisiones 0. Somos más que cerveza: impulsamos a la gente y fomentamos el mejor talento a través de nuestra Fundación Cruzcampo y su Escuela de Hostelería como agentes sociales.
HEINEKEN es cabeza y corazón. Casi 1.500 empleados, orgullosos de pertenecer a una familia cervecera, plural y diversa. Nos apasiona hacer disfrutar a las personas y tenemos una única prioridad: cuidar de los nuestros. La diversidad internacional y local es nuestro ingrediente secreto. Formamos parte de HEINEKEN NV, la cervecera más internacional con más de 150 años de historia, 85.000 empleados en más de 70 países y un portafolio de 300 marcas en todo el mundo. En HEINEKEN recomendamos el consumo responsable de nuestras marcas.
Si necesitas más información de nuestra familia HEINEKEN España, consulta la web www.heinekenespana.es y su sección de Prensa con toda la actualidad. Descarga material gráfico de HEINEKEN y sus marcas aquí.
Para más información:
Contacto de Prensa:
Silvia Cabrera
Responsable de Comunicación
601 001 389