Visita las instalaciones de nuestra Escuela de Hostelería y disfruta de la Masterclass de Ángel León

La Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo abre sus puertas al público para que conozcan de primera mano sus instalaciones. El encuentro tendrá lugar el próximo 30 de junio a las 18:30 en su sede del emblemático edificio Veles e Vents de Valencia, y el día 1 de julio a las 11:30 en la Antigua Fábrica de Cruzcampo de Sevilla.

En estas jornadas de puertas abiertas los visitantes harán un recorrido por el aulario, la cocina de prácticas con equipamientos de última generación y el restaurante-escuela abierto durante el curso para los amantes de la gastronomía. Además, durante las visitas podrán conocer los testimonios de los profesores y de los alumnos de nuestra última promoción.

Seguidamente dará comienzo al Másterclass de Ángel León, chef con Dos estrellas Michelín al cargo de la cocina del Restaurante Aponiente, que ofrecerá una lección basada en la esencia de su cocina: el mar.

Y para finalizar, tendrán lugar unas degustaciones de cerveza.

10 becas de movilidad europea para los alumnos de la Escuela de Hostelería

Esta mañana, la Camera di Comercio e Industria Italiana per la Spagna, ha publicado la resolución de la beca de movilidad europea para el aprendizaje que este año podrán disfrutar 10 alumnos de las diferentes sedes de la Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo.

El objetivo de este proyecto, es ofrecer la oportunidad de formarse en un país del programa Erasmus+ a 80 alumnos de los institutos españoles socios del proyecto y de esta manera, conseguir el título de técnico de hostelería y turismo.

Sectores: administración, cocina y gastronomía, servicios de restauración, bar, pastelería y panadería, agencias de viaje, marketing, recepción, campos de golf, SPA.

Los alumnos seleccionados son:

Bulgaria

  • Luis Gómez Álamo (EH Jaén)
  • Eduardo de Las Heras Franco (EH Madrid)

Creta

  • José Carlos Serrano Segura (EH Jaén)
  • Pilar Rodríguez Díaz (EH Jaén)

Portugal

  • José Daniel Bustos Cespedosa (EH Jaén)
  • Ana Díaz Alonso (EH Sevilla)

Italia

  •  Javier Legido Lozano (EH Sevilla)
  • Manuel Villegas Martínez (EH Valencia)
  • Víctor Pérez Torrejón (EH Valencia)
  • Lucía Mar Navarro Reyes (EH Madrid)

La lista con la resolución, aquí.

Desde la Fundación Cruzcampo, esperamos que aprovechen y disfruten de esta experiencia al máximo.

Estamos seguros de que será una oportunidad única que abrirá muchas puertas en sus respectivas carreras profesionales.

¡Enhorabuena chic@as!

 

Comienza el nuevo curso en la Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo

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Este mes de octubre le damos la bienvenida a una nueva nueva promoción de alumnos que realizarán con nosotros el curso 2015-2016 de Técnico en Establecimientos de Restauración.

Un total de 165 alumnos repartidos entre nuestras 4 sedes, de Sevilla, Jaén, Madrid y Valencia han comenzado ya las clases con mucha ilusión y entusiasmo.

Esperamos que sea un año de muchas vivencias, aprendizaje y enriquecimiento, tanto profesional, como personal para todos nosotros.

Podréis encontrar todas las imágenes de las aperturas y los primeros días de clase en el perfil de la Escuela en nuestro Facebook.

¡Bienvenidos a la familia chic@as!

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