El programa formativo Fundación Cruzcampo se consolida en 2026 gracias a su red de empresas colaboradoras, impulsando la empleabilidad juvenil en hostelería en Andalucía.
Sevilla, 24 de febrero de 2026.
Fundación Cruzcampo, brazo social de HEINEKEN España, fortalece su modelo formativo con el apoyo de una red diversa de compañías que aportan recursos, conocimiento y acompañamiento profesional. El objetivo es claro: conectar la formación con la realidad laboral del sector hostelero y facilitar la inserción laboral de jóvenes.
El programa formativo Fundación Cruzcampo y su red de colaboradores
El programa formativo Fundación Cruzcampo, enmarcado en Talento Cruzcampo, se ha convertido en una iniciativa de referencia en empleabilidad juvenil. Desde su lanzamiento, alcanza una tasa de inserción laboral cercana al 80% entre quienes completan el itinerario.
La red de colaboradores incluye partners que apoyan directamente al alumnado. Entre ellos se encuentran Fundación “la Caixa”, Deoleo, Boortmalt, Refrival y COVAP. Gracias a sus aportaciones, se han concedido becas que cubren los costes de matriculación de estudiantes durante los últimos años.
Además, todos los alumnos de la Escuela de Hostelería reciben una beca de formación otorgada por Fundación Cruzcampo para impulsar su desarrollo profesional en hostelería.
En el ámbito de formación especializada, colaboran Fundación Manpower y Fundación Valentín de Madariaga, que imparten talleres prácticos y sesiones orientadas a mejorar la preparación técnica y competencial del alumnado.
El ecosistema se completa con empresas que contribuyen al espacio formativo y la gestión técnica, como Numier, CoverManager, SIH, Coca-Cola y PriceWaterhouseCoopers. Estas compañías aportan herramientas, producto y asesoramiento que favorecen el aprendizaje práctico.
Acompañamiento profesional en hostelería
El programa incorpora un ciclo de acompañamiento profesional que se desarrolla entre enero y junio. Incluye sesiones centradas en gestión del negocio hostelero, excelencia en sala y cocina, conservación del producto y emprendimiento.
Entre los colaboradores destaca Grupo El Amarre, con una Estrella Michelin desde 2022. La compañía se incorporó hace tres años para reforzar la conexión entre formación y realidad profesional.
Según Carmen Ponce, presidenta de Fundación Cruzcampo: «La implicación de nuestra red de aliados demuestra que la colaboración multiplica el impacto social y abre nuevas oportunidades de empleabilidad en hostelería».
Por su parte, Eduardo Guardiola, CEO del Grupo El Amarre, subraya: «Colaborar con el curso anual de Fundación Cruzcampo nos permite compartir nuestra filosofía con las nuevas generaciones. Crecer en este sector exige compromiso con el producto, el oficio y las personas».
30 años de impacto social y empleabilidad juvenil en Andalucía
El impacto del programa formativo Fundación Cruzcampo se refleja en las trayectorias de jóvenes que encuentran en la hostelería una oportunidad real de desarrollo profesional.
Gracias a la red de colaboradores, se han becado ya a cincuenta estudiantes dentro del programa. En sus 30 años de trayectoria, la Fundación ha invertido más de 40 millones de euros en acción social. Ha formado a más de 17.000 alumnos y ha alcanzado a más de 100.000 beneficiarios directos e indirectos.
Este modelo responde al compromiso de Fundación Cruzcampo con el crecimiento personal y profesional de la juventud andaluza.