El pasado martes tuvo lugar en la Escuela de Sevilla la entrega de diplomas a los alumnos del curso de auxiliar de barra y sala que organiza la Fundación Cruzcampo en colaboración con la Fundación Persan.
Un curso de 200 horas compuesto por 120 horas de teoría y talleres prácticos en el centro y 80 horas de prácticas en empresas externas, liderado por Inés Vita, profesional de la hostelería.
El contenido del programa de formación incluye:
- Preparación y servicio del comedor. Servicio de mesas en el comedor
- Servicios en Restaurante: Servicio y atención al cliente en Restaurante
- Manejo de reclamaciones
- Preparación y servicio de barra
- Servicios especiales en restauración: catering y banquetes, buffets, coffee breaks, montaje de mesas en servicios especiales
De los 16 alumnos que comenzaron el curso, 13 han conseguido su diploma y además, 8 han conseguido un contrato de trabajo en la empresa donde cursaron las prácticas.
Desde Fundación Cruzcampo queremos dar la enhorabuena a todos por su esfuerzo y dedicación y además, desearle una carrera profesional llena de éxitos.
La fecha de inicio del próximo curso es el 18 de enero de 2016.
