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Jacobo Magariños, madrileño de 25 años, fue consciente desde muy pequeño de lo mucho que disfrutaba de la buena comida, en especial de la preparada por su madre. Siempre le apasionó la idea de montar su propio restaurante. Cuando llegó el momento de encaminar su...

Inquietud, esfuerzo e ilusión. Pocos minutos de conversación necesitas tener junto a Pablo González para saber cuál es su carácter entre los fogones, pero sobre todo su forma de ser con los que le rodean. Sobre Pablo se conocen ya muchas facetas de su vida, sobre todo...

Tras nueve meses en las aulas de la Escuela de Hostelería Gambrinus, los alumnos de las sedes de Sevilla, Jaén, Madrid y Valencia marchan a vivir un verano fuera de sus ciudades en diferentes restaurantes de la geografía española. Hasta el municipio de Calvia, en la...

Curso de Técnico en Establecimientos de Restauración Dirigido a: jóvenes con vocación en el sector de la hostelería. Duración: de septiembre a septiembre. Horario: jornada completa de lunes a viernes, prácticas a mediodía. Prácticas: 800 horas ante público real y 3...

Curso de Técnico en Establecimientos de Restauración Dirigido a: jóvenes con vocación en el sector de la hostelería. Duración: de septiembre a septiembre. Horario: jornada completa de lunes a viernes, prácticas a mediodía. Prácticas: 800 horas ante público real y 3...