Más de 20 reconocidos hosteleros, algunos ‘estrellados’ como El Portal de Echaurren o Cenador de Amós, se suman al compromiso de Cruzcampo y su Fundación, abriendo las puertas de sus negocios para acoger en prácticas a los 40 alumnos de Talento Cruzcampo. Las...
Noticias
Celebramos la graduación de nuestros alumnos del curso 18/19
actos de graduación del curso 2018/2019 tuvieron lugar en cada una de nuestras sedes de Sevilla, Jaén y Valencia. En ellos, hicimos entrega de la titulación de nuestros alumnos y contamos con el acompañamiento de esos familiares que apostaron por nuestra Fundación...
Pedro Sánchez, una Cocina con Escuela
Escuela de Hostelería de Jaén una nueva oportunidad para conocer de carca lo mejor de la gastronomía jienense con el ciclo Cocina con Escuela. Pedro Sánchez, chef del primer restaurante Estrella Michelín de la provincia, nos dedica un taller demostración en nuestra...
La atención en sala, protagonista de Encuentros Magistrales
27 de mayo celebraremos una nueva sesión de Encuentros Magistrales, el espacio de debate para los hosteleros sevillanos. Con estos coloquios creamos un entorno en el que acercamos las realidades y tendencias del sector a través de las experiencias de chefs y maîtres...
Nuestros alumnos de la Escuela de Hostelería comienzan sus prácticas
se sumarán al equipo de los mejores restaurantes del país y durante el que convivirán con cocineros y maitres de primer nivel. Así, más de 130 jóvenes formados en nuestras sedes de Sevilla, Jaén y Valencia se lanzan al mundo laboral para explotar todas las destrezas...