Avenida Andalucía 1: Palomar como sede para la innovación y la cultura en Andalucía

Avenida Andalucía 1

Avenida Andalucía 1, la futura sede desde la que abriremos el corazón de Cruzcampo para seguir generando oportunidades a los andaluces, sigue avanzando en el proyecto que nos dotarán de nuevos espacios para nuestra actividad y el disfrute de los visitantes. Desde ahora, el edificio Palomar pasa a formar parte del complejo que gestionaremos tras la firma de su cesión entre Juan Espadas (alcalde de Sevilla) y nuestro vicepresidente Marcos Tarancón.

Avenida Andalucía 1

Este acuerdo incluirá Palomar en este ambicioso proyecto que transforma 1.400 m2 de los edificios más emblemáticos de la antigua fábrica de cervezas de Cruzcampo, en un espacio abierto al ciudadano y dedicado a la innovación social. Precisamente, Palomar pasará de ser una antigüa bodega de fermentación para la transformación de sustancias en cerveza, a un punto de encuentro para la transformación de la cultura y el talento joven de Andalucía.

La rehabilitación de Avenida Andalucía 1 prevé su fin en el segundo semestre de 2019, y como refiere Marcos Tarancón: en Palomar se realizarán actividades diversas como exposiciones, eventos culturales, formativos y divulgativos, sesiones de co-working y workshops, entre otras actividades. Vamos a invertir un total de 4 millones de euros en este edificio recuperando así un lugar único, lleno de una historia y herencia de la que estamos muy orgullosos; un templo estrechamente ligado a la historia de HEINEKEN España y de todos los sevillanos”.

Avenida de Andalucía 1

Como parte del patrimonio industrial de la ciudad y tras la venta del terreno al Ayuntamiento de Sevilla, después haber sido archivo general y bodega de La Cruz del Campo, este histórico edificio seguirá manteniendo su titularidad pública. Tal como comenta Juan Espadas, alcalde de Sevilla, “estamos ante un hito de colaboración entre la Administración Pública y la empresa privada que, gracias a la gran apuesta de HEINEKEN por Andalucía y por nuestra ciudad, incrementará el atractivo turístico internacional de Sevilla contribuyendo a transformación de los distritos de San Pablo, Santa Justa y Nervión«

El edificio Palomar es uno de los 30 espacios singulares que forman parte de la estrategia municipal de recuperación y puesta en valor del patrimonio municipal para proyectos de innovación, cultura o empleo de interés general para Sevilla. Desde él y en Avenida Andalucía 1, tendremos el privilegio de seguir siendo motor y altavoz del talento de Andalucía, generando nuevas oportunidades para los jóvenes y haciendo la cultura más accesible al público.

Distinguimos a José Mercé con el XXX Compás del Cante

El cantaor José Mercé recibió ayer la distinción Compás del Cante, el “Nobel del Flamenco” que desde hace 30 ediciones otorgamos a artistas destacados del mundo del arte jondo. El jurado, reunido en el mes de junio, decidió otorgársela “por su excelencia en la ejecución y el conocimiento del cante; por acercar el flamenco a nuestros públicos combinando con maestría la capacidad innovadora y el respeto a la tradición”.

Además, reconocimos con una mención especial al poeta y compositor Antonio Murciano por “su gran aportación al flamenco en el ámbito de la poesía flamenca y la producción discográfica, así como su compromiso firme y constante en la defensa del flamenco”.

La ceremonia de entrega tuvo lugar en el Hotel Alfonso XIII de Sevilla y contó con la presencia de nuestro nuevo presidente, Jorge Paradela, nuestros nuevos patronato y consejo asesor, numerosas autoridades, flamencólogos y personalidades del mundo de la  cultura y la empresa.

El evento hubo ocasión de dedicar a José Mercé un vídeo emotivo locutado por Antonio Murciano en el que se repasó su trayectoria, y de dedicarle la actuación de uno de sus cantaores favoritos, Jesús Méndez, tras la que el propio galardonado se arrancó por bulerías.

Así culminó el XXX Compás del Cante, distinción instaurada en 1984 para destacar la profesionalidad de los cantaores flamencos, aunque posteriormente se amplió la distinción a las modalidades de baile y toque. A largo de estos años han recibido esta distinción artistas de la talla de Paco de Lucía, Manolo Sanlúcar, Enrique Morente, Fosforito, Chano Lobato, Matilde Coral, La Paquera de Jerez, Fernanda de Utrera, Cristina Hoyos, Chocolate, Merche Esmeralda, Eva Yerbabuena, Pansequito, José de la Tomasa, Manolo Franco, El Pele, Paco Cepero y Eduardo Serrano “El Güito”, que fue premiado el año pasado.

La Escuela de Jaén recibe el Premio a la Mejor Sala en Los IV Premios Amigos del Santo Reino

Premio a la Mejor Sala - IV Premio Amigos del Santo Reino

La Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo de Jaén, convocada para encargarse del servicio del evento, fue finalmente galardonada con el Premio a la Mejor Sala en el IV Premio Amigos del Santo Reino. Fernando Martínez, profesor de Sala de esta sede, fue el encargado de recoger el galardón.

El acto tuvo lugar el pasado 27 de enero en el Palacio de Congresos y Ferias de Jaén y en él se premió a los mejores restaurantes de la provincia desde la Asociación Gastrónomica Amigos del Santo Reino. Lo que comenzó como una ruta de tres amigos aficionados a la gastronomía, ya ha desembocado en un reconocido evento que por cuarto año reúne a los mejores profesionales de la restauración.

Además de nuestro Premio a la Mejor sala, otros premiados han sido:

  • Mejor chef: Jesús Moral, restaurante Taberna de Miguel (Bailén).
  • Mejor Restaurante: Asador de Santiago (Úbeda).
  • Mejor Plato: Cardo frito en aceite de oliva con escabeche de perdiz y crujiente de jamón, Casa Herminia.
  • Mejor Maridaje: Dixtinto (Jaén).

Durante la celebración también recibieron un reconocimiento el resto de restaurantes visitados por los miembros de la asociación en 2016 que han sido candidatos a estos premios: La Alcuza (Pegalajar), Alicún (Úbeda), Mercado Gourmet (Jaén), Mangasverdes (Jaén), La Capilla (Jaén) y Parador de Santa Catalina.

Desde la Escuela de Hostelería queremos agradecer este homenaje a la labor de nuestros profesores y sobre todo, a la capacidad y talento de nuestros alumnos. Para ellos, cada día es una oportunidad para aprender cómo ser los mejores profesionales del sector, y gracias a reconocimientos como este sienten cómo sus esfuerzos dan fruto.

 

Alberto Barreiro, ponente de la cuarta Sesión Inspiradora de Red INNprende

Hacer marca es hacer una red de puntos de contacto con el cliente a través de una estrategia omnicanal“, así se expresaba Alberto Barreiro, empresario de éxito y CEO de Barrabés Meaning, que este miércoles participó en una nueva Sesión Inspiradora de la II Edición de Red INNprende.

Ante un aforo completo, la cuarta sesión en abierto de Red INNPrende, reveló una inspiradora conferencia sobre El valor de la marca en un mundo digital, dirigida principalmente a profesionales, emprendedores y empresarios de prestigio.

Las sesiones abiertas están siendo muy bien recibidas como lo demuestra el gran número de asistentes que va en aumento desde la primera sesión”, declaró María Ángeles Rodríguez de Trujillo, Directora de la Fundación Cruzcampo, ante la buena respuesta del público a esta iniciativa. “Desde la Fundación Cruzcampo, apostamos por ofrecer contenidos que ayuden a crear un ecosistema y cultura emprendedora en la sociedad andaluza”. También destacó que “Por primera vez, en esta edición de Red INNprende, hemos apostado por abrir sesiones de máximo interés al público en general, para brindar a los ciudadanos un punto de encuentro del emprendimiento del sector de la agroalimentación, el turismo y la hostelería en Andalucía”.

En esta ocasión, Barreiro reveló en su conferencia algunas de las claves de la existencia de las marcas en el mundo digital “un mundo complejo, descentralizado y en constante mutación que sitúa a las personas en el centro”. Esto supone un “cambio de paradigma, donde las marcas deben aportar un significado en esta complejidad, creando un centro de gravedad y generando una red y puntos de contactos satisfactorios con el cliente. El requisito básico es hacer una conexión con las personas que permanezca”. En esta línea, Barreiro profundizó en la “experiencia del usuario como centro del sistema de relaciones entre las personas y las empresas”.

Alberto Barreiro es un líder digital que cuenta con más de 20 años de experiencia en el ámbito creativo, estratégico, técnico y comercial. Con formación Arte y Diseño, la carrera de Alberto se construye alrededor de la definición de la relación entre la gente y las marcas en los medios digitales. Como parte del equipo de User Experience Design International de Yahoo!, Alberto lideró el diseño de productos globales, experiencia que le llevó a explorar la ruta del emprendimiento y a empezar su propio negocio, Webjam, considerada en su momento una de las prometedoras Startups de Europa. Tras formar parte del equipo directivo de la división digital de ITV, la mayor cadena de televisión comercial en el Reino Unido; dirigir la estrategia de una startup global de media y establecer la dirección estratégica y creativa para campañas publicitarias con Cheil/Samsung; Alberto decidió volver a España para, en colaboración con Barrabés, formar Meaning, una consultora dedicada a que las marcas logren orquestar experiencias de clientes significantes que generen valor.

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