Escuela de Hostelería de Jaén, la cocina de una de las protagonistas de la gastronomía de la provincia. Montse de la Torre participará en Cocina con Escuela para compartir con nosotros los secretos de su cocina. 23 MAYO | INSCRÍBETE AQUÍ Las puertas de nuestra Escuela...
Noticias
Celebramos nuestro segundo Encuentro Magistral con cocineros premiados en Talento Gastro
espacio de debate para los hosteleros sevillanos con el que acercamos buenas prácticas y tendencias al sector. Esta mesa redonda estará abierta a todos los interesados el próximo 29 de abril a las 13.00 en el Hotel Barceló Renacimiento. En ella contaremos con tres...
Mejores alumnos del 2º trimestre en la Escuela de Hostelería
Escuelas de Hostelería ya hemos elegido a los ganadores de “Alumno del Trimestre”. Un reconocimiento hacia nuestros alumnos celebrado tres veces por curso, encontrándonos ahora en su segunda edición. Estos alumnos vienen del Curso Técnico en Restauración y el Curso...
Talentchef, apostando por las nuevas generaciones de hosteleros
Talentchef, concurso para demostrar el talento gastronómico que existe en nuestras Escuelas de Hostelería Fundación Cruzcampo. La final de la competición culinaria celebrada en nuestra sede de Valencia sometió durante 90 minutos a varios equipos para preparar un plato...
Estos son los finalistas de la III edición de TalentChef
Talentchef, el concurso interno de cocina y servicio con el que nuestros alumnos del Curso Técnico en Restauración siguen aprendiendo y motivándose en nuestras Escuelas de Hostelería de Sevilla, Jaén y Valencia. Ya en la tercera edición, con Talentchef continuamos...
Nuestra Escuela de Hostelería de Valencia acoge el próximo curso de Cruz Roja
Escuela de Hostelería de Valencia celebrará durante este curso dos nuevas ediciones del Curso de Camarero de Barra y Sala para Cruz Roja Valencia. Esta entidad social cuya misión es prevenir y aliviar el sufrimiento humano, protegiendo la vida y la salud apuesta un...
Mejores alumnos del 1er trimestre en la Escuela de Hostelería
Escuela de Hostelería fomentamos el talento de nuestros alumnos del Curso Técnico en Restauración y del Curso Superior en Restauración. Valores clave para la hostelería como el compromiso, el sacrificio y el compañerismo son los evaluados por nuestros profesores de...
Estos son semifinalistas de la III Edición de Talentchef
Un año más vuelve Talentchef, nuestro concurso interno de cocina y sala para los alumnos de nuestra Escuela de Hostelería de Sevilla, Jaén y Valencia. En su tercera edición, este concurso interno de cocina y servicio sigue apoyando e impulsando el desarrollo de las...
Lo nuestro es la hostelería: estos son los finalistas de los Premios Talento Gastro
jóvenes hosteleros que revolucionan las cocinas y salas de la provincia haciendo grande nuestro sector en los Premios Talento Gastro. Estos galardones reconocen y visibilizan a esos hosteleros menores de 40 años que consiguen encontrar la excelencia en su día a día...
Estudio de Hostelería: mejores opciones para disfrutar del ocio
Este año hemos realizado la II edición del estudio “La percepción de la hostelería en España”, informe con el que desde Fundación Cruzcampo buscamos facilitar al sector de la hostelería la información que necesita para ayudarles a mantenerse actualizados sobre la...