Una oferta de cursos intensivos dirigidos a personas, con y sin experiencia, en activo o desempleados. Personas que quieran mejorar su capacitación para acceder a una primera o nueva oportunidad laboral. El primero de ellos arranca en septiembre. Una formación de dos...
Noticias
Factoría Cruzcampo se consolida tras cumplir su primer aniversario
La sede de Fundación Cruzcampo celebra un año dedicado a impulsar el desarrollo del talento y el empleo joven. Lo hace a través de la formación y de una escuela de hostelería propia con 22 años de trayectoria. El balance es más de 200 jóvenes formados y un 95% de...
Fundación Cruzcampo y Fundación ONCE, a través de Inserta Empleo, se unen para formar jóvenes con discapacidad
Inserta Empleo, la entidad de Fundación ONCE para la formación y el empleo, celebra cursos de hostelería para personas con discapacidad. Lo hacen con la cofinanciación del Fondo Social Europeo y de la mano de Fundación Cruzcampo. Factoría Cruzcampo será el escenario...
Cisco García y los participantes de Talento Cruzcampo diseñan una receta para los juegos olímpicos de Tokio
El tenista cordobés lucha por clasificarse para los Juegos Paralímpicos de Tokio. En esta ocasión, elabora junto a los participantes de TALENTO CRUZCAMPO una receta especial con mucho acento para atletas olímpicos. TALENTO CRUZCAMPO es una plataforma social impulsada...
Transformamos jóvenes para transformar la hostelería
Talento Cruzcampo es una plataforma social de desarrollo personal y profesional orientada a despertar el talento y la creatividad de los jóvenes. Su objetivo es convertirles en gestores de cambio en una sociedad en continua transformación. Cruzcampo, a través de su...
Nuestros alumnos de la Escuela de Hostelería vuelven a las clases presenciales
Escuela de Hostelería pudiesen retomar sus clases online, manteniendo el ritmo de trabajo durante el confinamiento. Para ello, adecuamos nuestra planificación docente para avanzar con contenidos teóricos durante el periodo. En las clases de cocina nos concentramos...
Gastronomía valenciana con Marcos Villar, concursante de Masterchef
Recién salido de los fogones de Masterchef 7, Marcos Villar ha visitado nuestra Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo de Valencia para impartir una sesión de gastronomía. “Hasta ese momento había aprendido todo lo que sabía por la fórmula ensayo-error, iba...
Celebramos la clausura de la 1ª edición de GASTRO INNprende
clausura de GASTRO INNprende, el programa de acompañamiento a emprendedores con ambición por lanzar o consolidar negocios gastronómicos. Así llega a su fin el itinerario de siete intensas semanas de consultoría especializada y formación, con el que hemos impulsado los...
Los jóvenes que revolucionan la gastronomía: estos son los finalistas de los Premios Talento Gastro 2019
impulsamos las carreras de jóvenes promesas de la gastronomía que ya están marcando las tendencias de un sector en continuo auge. En esta ocasión, el jurado ha estado compuesto por: - Francisco Ybarra, jefe de cocina de nuestra Escuela de Hostelería. - Antonio Castro,...
La atención en sala, protagonista de Encuentros Magistrales
27 de mayo celebraremos una nueva sesión de Encuentros Magistrales, el espacio de debate para los hosteleros sevillanos. Con estos coloquios creamos un entorno en el que acercamos las realidades y tendencias del sector a través de las experiencias de chefs y maîtres...