Talentchef, el concurso interno de cocina y servicio con el que nuestros alumnos del Curso Técnico en Restauración siguen aprendiendo y motivándose en nuestras Escuelas de Hostelería de Sevilla, Jaén y Valencia. Ya en la tercera edición, con Talentchef continuamos...
Noticias
Mejores alumnos del 1er trimestre en la Escuela de Hostelería
Escuela de Hostelería fomentamos el talento de nuestros alumnos del Curso Técnico en Restauración y del Curso Superior en Restauración. Valores clave para la hostelería como el compromiso, el sacrificio y el compañerismo son los evaluados por nuestros profesores de...
Estos son semifinalistas de la III Edición de Talentchef
Un año más vuelve Talentchef, nuestro concurso interno de cocina y sala para los alumnos de nuestra Escuela de Hostelería de Sevilla, Jaén y Valencia. En su tercera edición, este concurso interno de cocina y servicio sigue apoyando e impulsando el desarrollo de las...
Estos son los ganadores de los Premios Talento Gastro 2018
I Edición de Premios Talento Gastro. Con esta iniciativa, reconocemos junto a ABC de Sevilla a la nueva generación de hosteleros que marcan con su trabajo las tendencias gastronómicas de Sevilla. Estos galardones valoran y aportan visibilidad a hosteleros menores de...
Estos son los 5 finalistas de la IV Edición de RED INNprende
5 startups finalistas de la IV edición de RED INNprende por su aprovechamiento de nuestro programa y su crecimiento en los últimos tiempos. Estas tendrán la oportunidad de presentar sus proyectos en nuestro Demo Day, evento de cierre de edición que celebraremos el...
Lo nuestro es la hostelería: estos son los finalistas de los Premios Talento Gastro
jóvenes hosteleros que revolucionan las cocinas y salas de la provincia haciendo grande nuestro sector en los Premios Talento Gastro. Estos galardones reconocen y visibilizan a esos hosteleros menores de 40 años que consiguen encontrar la excelencia en su día a día...
Estudio de Hostelería: mejores opciones para disfrutar del ocio
Este año hemos realizado la II edición del estudio “La percepción de la hostelería en España”, informe con el que desde Fundación Cruzcampo buscamos facilitar al sector de la hostelería la información que necesita para ayudarles a mantenerse actualizados sobre la...
Estudio de Hostelería: el consumidor inteligente
Estudio de Hostelería, el informe anual que estrenamos en 2017 y con el que facilitamos al sector la información que necesita para mantenerse actualizado sobre la percepción del consumidor acerca de aquello que ofrecemos a diario en el ámbito del bar y el restaurante....
Nuestros alumnos de la Escuela de Hostelería comienzan sus prácticas
se sumarán al equipo de los mejores restaurantes del país y durante el que convivirán con cocineros y maitres de primer nivel. Así, más de 130 jóvenes formados en nuestras sedes de Sevilla, Jaén y Valencia se lanzan al mundo laboral para explotar todas las destrezas...
Clausuramos la I edición de Emprendebares
Emprendebares, nuestro programa formativo para jóvenes desempleados que ha sido cofinanciado por el Fondo Social Europeo y la Fundación Incyde para el fomento del emprendimiento y la empleabilidad en el sector de la hostelería. Desde que arrancara en el mes de...