Celebramos la clausura de la 1ª edición de GASTRO INNprende

GASTRO INNprende

Celebramos la clausura de GASTRO INNprende, el programa de acompañamiento a emprendedores con ambición por lanzar o consolidar negocios gastronómicos. Así llega a su fin el itinerario de siete intensas semanas de consultoría especializada y formación, con el que hemos impulsado los proyectos de 25 emprendedores.

Las sesiones han sido protagonizadas por asesores especializados en gastronomía que han mentorizado de manera individualizada cada proyecto. En paralelo, sesiones de networking y de contenidos sobre gestión de proveedores, de negocio, de recursos humanos y de marketing han completado la experiencia.

Nueve han sido los negocios abiertos que han consolidado sus locales, y en un plazo de seis meses se estima la apertura de siete nuevas apuestas gastronómicas. Estos logros han generado en la actualidad 18 nuevos puestos de trabajo y proyectan la previsión de generar más empleo con las nuevas aperturas.

En el evento de cierre, celebrado en nuestra Escuela de Hostelería, se han presentado cuatro innovadores proyectos acogidos en GASTRO INNprende.

MATRIARCAS

GASTRO INNprendeCon una fecha de apertura próxima, Jose Antonio Barragán nos presentaba su tienda de comida para llevar con zona de degustación. Será un mix de servicios que abarcan el delivery, el take away y una pequeña zona de consumo con horario comercial. Su apuesta se dirige a esos productos y recetas que homenajean a las madres y abuelas, creadoras de nuestra cultura gastronómica.

 

EL CRUCE

GASTRO INNprendeDando los primeros pasos para escalar su empresa, Manuel Guerra nos contaba más sobre cómo ha desarrollado la segunda línea de negocio de El Cruce. Esta consiste en un servicio dirigido a empresas desde su restaurante-catering, para eventos, colectividades y otras variedades como el vending.

 

VINO VS TAPAS

GASTRO INNprende

Nataliya Moroz nos presentaba un proyecto que comienza a profesionalizar. Desde sus orígenes como blog amateur, Vinos Vs. Tapas pasará a ser próximamente un club gastronómico dedicado a socios y turistas.

 

 

EL ACERAO

Desde pleno centro de Sevilla, MarGASTRO INNprendeía Molina exponía el caso de cómo han reinventado una bodega sevillana actualizándola a los tiempos. En ella juegan un papel crucial la cerveza más fría de Sevilla y un despligue de marketing que ha conseguido posicionar El Acerao como un referente para distintos segmentos de público.

 

“Estas presentaciones demuestran el alto potencial y talento innovador del sector andaluz de la gastronomía. Emprendedores como sois los participantes de Gastro INNprende siempre hallaréis en la Fundación Cruzcampo la casa del hostelero que os permita seguir creciendo y desarrollando oportunidades para vuestros negocios». Así se despedía Jesús Barrio, director de nuestra Escuela de Hostelería.

Por su parte, Antonio Sancho (director del programa y director de Proyectos de la Fundación INCYDE) añadía en relación al éxito del programa: “siempre hubo una cita de Walt Disney que fue de gran inspiración para mí, <todos tus sueños pueden hacerse realidad si tienes el coraje de perseguirlos>. Creo que es muy aplicable al caso de los emprendedores acogidos en GASTRO INNprende, y que será una de las claves del éxito de estos negocios”.

GASTRO INNprende es una iniciativa cofinanciada por el Fondo Social Europeo a través de la Fundación INCYDE y la Fundación Cruzcampo.

 


 La segunda convocatoria de GASTRO INNprende se lanzará el 2 de septiembre de 2019.Esta volverá a ser gratuita y estará dirigida a desempleados, autónomos y trabajadores por cuenta ajena con ambición por lanzar o consolidar sus propios negocios.

Estímulos al Deporte: reconociendo a los jóvenes que despuntan en el deporte andaluz

Estímulos al Deporte 2019

Estímulos al Deporte son las distinciones que cada año otorgamos de la mano de la Fundación Andalucía Olímpica. Con esta iniciativa reconocemos a los jóvenes talentos del deporte andaluz olímpico y paralímpico, por su valía y méritos internacionales.

Como manifestación de la excelencia deportiva de Andalucía, premiamos a los grandes valores de categorías inferiores a la absoluta, teniendo en cuenta méritos singulares que sirven de estímulo y ejemplo para el desarrollo de nuevos talentos deportivos.

En el acto de entrega hemos podido contar con José María Arrabal (secretario general para el Deporte de la Junta de Andalucía y patrono representante de Andalucía Olímpica), que ha destacado el carácter inspiracional de los galardonados. “Los jóvenes verán en vuestros éxitos y la forma en la que los habéis logrado, un camino que seguir”, declaró.

Por su parte, Marcos Tarancón (nuestro vicepresidente) homenajeaba a los premiados por «demostrar esfuerzo, motivación, compromiso, disciplina, exigencia y optimismo. Encarnan el talento y valores que son un ejemplo para las nuevas generaciones”.

ESTÍMULOS AL DEPORTE EN LA CATEGORÍA OLÍMPICA

Paula García Polo
Premiamos a la nadadora sevillana de 16 años, por la consecución de la Medalla de Bronce por equipos de natación artística (antes sincronizada) en el Campeonato de Europa júnior, así como la 5ª posición en el Mundial de la categoría.

Carlos Rodríguez Cano
Reconocemos al ciclista granadino de 17 años, por recibir la Medalla de Bronce en la prueba de fondo en carretera en el Europeo Júnior de 2018. Con este éxito consigue culminar una excelente campaña en las carreras de la Copa de las Naciones UCI.

ESTÍMULOS AL DEPORTE EN LA CATEGORÍA PARALÍMPICA

Borja Pahissa Pastor
Premiamos al yudoca onubense de 21 años, por conseguir la 7ª posición en el Campeonato del Mundo absoluto. Con este logro confirma que es el nuevo valedor de la brillante tradición del judo andaluz para personas con deficiencia visual.

Aitana Estrada Chávez
Galardonamos a la nadadora gaditana de 14 años, por haber obtenido dos Medallas de Plata. Este mérito lo consiguió en las categorías de 100 metros braza y 200 metros estilos, en los Juegos Mundiales de la CPISRA (Federación Internacional de Deportes para Personas con Parálisis Cerebral).

CheKin, startup ganadora de RED INNprende, seleccionada por Spain Tech Center

Demo Day IV edición RED INNprende

CheKin, startup ganadora de nuestra IV edición de RED INNprende, es una solución integral para la gestión de huéspedes en alojamientos turísticos. Con su app, digitalizan y optimizan el check-in de los huéspedes de forma fácil, segura y cumpliendo con la ley.

En tan sólo 2 minutos, su sistema de lectura de DNI y pasaporte envía automáticamente los datos a las autoridades generando partes y contratos. Así consiguen, aplicando la firma electrónica, que el check in se agilice e incluso anticipe a la llegada al alojamiento.

Chekin

Tras su paso por RED INNprende y tras superar un competitivo proceso de selección, ha sido una de las startups seleccionadas por el programa de inmersión de Spain Tech Center. Promovido desde ICEX España Exportación e Inversionses y Red.es, selecciona a empresas españolas de alto valor tecnológico para ir a San Francisco.

Esta aventura comienza con una jornada de preparación el 25 de abril en Madrid. Después pasarán dos semanas en San Francisco y Silicon Valley, del 13 al 24 de mayo.

Con su formación intensiva conocerán un entorno único de innovación tecnológica para valorar y planificar su entrada en Estados Unidos. Todo esto a través de talleres, formaciones especializadas, sesiones con emblemáticas empresas, reuniones y eventos de networking.

En esta experiencia Antonio Bustamante y su equipo podrán acercarse al mercado estadounidense de la mano de empresarios españoles que han triunfado en Estados Unidos para plantear su internacionalización en América.

¡Orgullosos de los avances de CheKin tras RED INNprende! Porque cuando una edición de nuestro programa de aceleración termina, RED INNprende no acaba: sólo es el principio de un camino que estará lleno de recompensas.

Retos HEINEKEN: apuesta por la innovación abierta en RED INNprende

Con la IV edición de RED INNprende damos un paso adelante con la apertura de una nueva línea de programación: Retos HEINEKEN, un ejercicio de innovación abierta con el que startups maduras acceden a trabajar con directivos de HEINEKEN España para responder a los retos de la digitalización de la hostelería.

Durante 3 meses, startups en fase de maduración que cuentan con soluciones tecnológicas desarrolladas e implementadas en el mercado se dedican a adaptar sus servicios a una necesidad inherente en el sector de la hostelería, con la ayuda y expertise de profesionales de HEINEKEN España con los que trabajan codo con codo.

RETOS DE LA HOSTELERÍA

Los retos a los que han respondido los cuatro equipos mixtos de trabajo han sido:

1. ¿Cómo pueden las nuevas tecnologías para aportar valor a los baristas?
2. ¿Cómo pueden las nuevas tecnologías optimizar el uso de los elementos de merchandising en el bar?

TRABAJANDO JUNTOS

El proceso de trabajo con el que se han desarrollado las distintas respuestas a los retos planteados se ha traducido en sesiones dirigidas por un mentor experto en metodologías ágiles, que ha acompañado a los equipos de startups y especialistas de HEINEKEN España.

Aplicando la metodología SCRUM, en cada sesión quincenal se fue avanzando mediante la evaluación de los procesos ejecutados en cada periodo de trabajo y la planificación de nuevas acciones para el siguiente sprint. Este conjunto de tareas y evaluaciones terminaron por adaptar las soluciones tecnológicas de las startups a nuevos escenarios que aportan valor a los hosteleros.

6DLAB

Con Retos HEINEKEN, 6DLab ha ampliado su área de negocio dando el salto al sector hostelero y probando la realidad aumentada a escala real. Gracias a su solución tecnológica, el hostelero puede ver en 3D y en tiempo real cómo quedaría la instalación de grifos tras una negociación con una marca.

Así, el hostelero puede comprobar cómo la compañía le ayuda a customizar y decorar su local para ofrecer una mejor experiencia de visita al consumidor. Además de esto, también puede visualizar en su smarphone todos los productos de merchandising de la compañía y ponerlos en su cesta para participar en promociones.

Tras el pilojate con HEINEKEN España, 6DLab trabaja en la usabilidad de la solución y en la escalabilidad del proyecto, que podría ampliarse a todo el catálogo de productos que HEINEKEN España ofrece al hostelero.

BUSCO EXTRA

Busco Extra solventa las necesidades puntuales de los hosteleros para contratar a un camarero extra en tan sólo dos horas y de forma sencilla, garantizando su profesionalidad, condiciones laborales, legales y de calidad.

Su APP permite a los baristas agilizar el proceso de contratación de personal, haciendo que el barista simplemente tenga que introducir en su móvil la fecha de contratación, buscar y seleccionar el perfil del profesional que más se ajuste a sus necesidades. También de cara al hostelero que no posee un negocio, se presenta como una solución sencilla y ágil para mejorar su empleabilidad buscando trabajos temporales en la hostelería.

Con HEINEKEN España, Busco Extra ha pilotado su solución en más de 60 establecimientos de Málaga y Madrid incorporando mejoras importantes en la formación del personal temporal registrado en su app. Entre los avances conseguidos por la startup, destacan acuerdos con clientes como Burger King.

CHEERFY

Cheerfy permite al hostelero interactuar con sus clientes de forma personalizada y automática en el punto de venta, jugando un papel fundamental en la fidelización del cliente. Con su servicio construye automáticamente un perfil de cliente 360º incorporando demográficos de redes sociales, preferencias, entre otros.

Para detectar al cliente simplemente utiliza el WiFi: su llegada, presencia y salida del local se reconocen con este sistema permitiendo que el negocio envíe en automático mensajes segmentados sin necesidad de Apps.

Esta interacción ofrece al cliente beneficios y experiencias personalizadas, e incorpora encuestas de satisfacción que ayudan al hostelero a fidelizar al cliente y gestionar su reputación. Cheerfy se ha convertido de facto en el CRM de la hostelería consiguiendo un número significativamente mayor de clientes registrados que otras alternativas.

SMART MONKEY

SmartMonkey se ha especializado en la inteligencia artificial para la mejora de procesos logísticos dentro del sector hostelero. Esta solución supone un cambio en la cadena de distribución aunando la comunicación entre distribuidor, transportista y punto de venta en una única APP.

Gracias a su solución tecnológica se optimizan las rutas de distribución al punto de venta mediante herramientas como inteligencia artificial y machine learning. Así, se crean patrones de comportamiento en las entregas y soluciones más óptimas para ahorrar en costes y tiempo.

Gracias a Retos HEINEKEN, Smart Monkey ha podido sumergirse en el mercado hostelero aprovechando el conocimiento de los expertos de HEINEKEN España y su relación con distribuidores como Hispalense de Bebidas en Sevilla, para implantar su tecnología con resultados sobresalientes.

Así es CheKin, la startup ganadora de la IV edición de RED INNprende

Chekin

El Demo Day de RED INNprende despedía nuestro programa de aceleración de startups anunciando al ganador de la cuarta edición. En esta ocasión, entre los trece proyectos participantes, el premio terminó en manos de una startup onubense del sector turístico que está revolucionando la forma de administrar las viviendas turísticas.

CheKin es la solución integral para la gestión de huéspedes en alojamientos turísticos, una aplicación móvil que digitaliza y optimiza todos los procesos relacionados con este sector gracias a la incorporación de un innovador sistema de escaneo de documentos de identidad y procesamiento de datos con páginas oficiales con las que contrastar.

Gracias a sus novedosas incorporaciones respecto al mercado, es la primera solución con la que realizar los check-ins de huéspedes de forma fácil, segura y cumpliendo con la ley. Con esta APP es posible realizar la gestión completa en tan sólo dos minutos: desde el propio gestor se lee el DNI o pasaporte, se contrasta y envían datos a las autoridades pertinentes, se toma la firma digitalizada para cerrar partes y contratos, e incluso se permite adelantar estos procesos dando al cliente la opción de hacer un check-in anticipado.

Su equipo, formado en un inicio por Eric Sánchez, Antonio Bustamante y Antonio Olmedo, llegó a RED INNprende hace seis meses con su solución en fase de lanzamiento. Durante el programa, han conseguido implementar un piloto dedicado a nuevos sectores de público objetivo para seguir conquistando mercado: los hoteles, los hostels, los apartahoteles y las casas rurales.

Su progreso durante el periodo del programa ha hecho que esta startup crezca exponencialmente, llegando a incrementar su facturación en un 3.000%, a cerrar una inversión de 250.000€ para el proyecto, y a contar con más de 4.000 alojamientos registrados en su plataforma y más de 100.000 huéspedes gestionados. Acogidos en nuestra red, también han comenzado a plantearse su internacionalización a Italia y han ampliado equipo generando un total de 13 nuevos puestos de trabajo.

Pero el alcance de CheKin no sólo ha sido valorado por nuestra Fundación. Este año, nuestros innprendedores fueron ganadores de Seedrocket en el sur de España con Sabadell BStartup, y fueron seleccionados como semifinalistas de Tourism Startups, el programa internacional de turismo de la Organización Mundial del Turismo y Globalia.

Desde Fundación Cruzcampo, nos enorgullece haber contribuido al desarrollo de un proyecto andaluz tan prometedor como el de CheKin, un ejemplo de innovación y progreso desde nuestra tierra que cambiará la forma en que el sector turístico gestiona la llegada de sus huéspedes.

Celebramos el Demo Day de la IV edición de RED INNprende

Demo Day IV edición RED INNprende

Celebramos el Demo Day de la IV edición de RED INNprende poniendo fin a los seis meses de programación con los que hemos hecho crecer las ideas de nuestros INNprendedores. Un año más, queda demostrando el talento emprendedor de los andaluces que desarrollan sus startups en sectores tan claves para nuestra economía como son la hostelería, el turismo y la agroalimentación.

Helena Díez Fuentes ha sido la encargada de dar la bienvenida al evento y conducir la jornada que celebramos en el auditorio del edificio CREA – Sevilla Emprendedora, gracias a la colaboración del Ayuntamiento de Sevilla.

Demo Day IV edición RED INNprende

Mª Ángeles Rodríguez de Trujillo, nuestra directora, introdujo la jornada con un breve recorrido el programa, compartiendo métricas del éxito de nuestros INNprendedores en las cuatro últimas ediciones. Sobre esta última edición se ha puesto de manifiesto cómo el 75% de las startup han lanzado sus ideas al mercado y cómo 12 de ellas ya están facturando (vs. las 4 que lo hacían al inicio del programa).

PROGRAMA DE ACELERACIÓN: STARTUPS FINALISTAS

Las 5 startups finalistas tuvieron ocasión de presentar sus proyectos ante el auditorio. Con sus pitchs, Bracelit, Chekin, Dreamed Solutions, Mr. FoodLife y ST Cubic explicaron cuáles son sus ventajas diferenciales en el mercado y cómo han sabido sacarles partido para crecer consolidándose durante el transcurso de RED INNprende.

PROGRAMA DE RETOS HEINEKEN: COLOQUIO

Demo Day IV edición RED INNprende

En el Demo Day también hubo espacio para las startups participantes en Retos HEINEKEN, la novedosa programación de la IV edición de RED INNprende dedicada al trabajo en equipo entre emprendedores con una posición madura en el mercado y directivos de HEINEKEN España.

Tras 3 meses de avances, 6DLab, Busco Extra, Cheerfy y Smart Monkey compartieron sus impresiones sobre esta nueva apuesta de RED INNprende y sobre cómo las innovaciones tecnológicas aporten valor a los baristas, digitalizando el sector de la hostelería.

UNA MIRADA A LA DIGITALIZACIÓN

Rodrigo Miranda, Director general del Instituto Superior para el Desarrollo de Internet, dedicó su ponencia a acercarnos a los desafíos de los mercados en esta era. En su intervención presentó diferentes formas para enfrentarse a los retos que presenta la digitalización, así como herramientas útiles para llevar a la práctica diaria de la actividad de cualquier startup.

CHEKIN, GANADOR DE LA IV EDICIÓN DE RED INNPRENDE

Chekin App fue la startup ganadora de la IV edición de RED INNprende por su exponencial crecimiento y conquista de mercado en el ámbito del alojamiento turístico.

El premio de 10.000 euros fue entregado por Jorge Paradela, Director de Relaciones Institucionales de HEINEKEN para Europa y presidente nuestra Fundación.

Marcos Tarancón, Director de Relaciones Corporativas y Área Legal de HEINEKEN España, también nuestro Vicepresidente, fue el encargado de despedir el acto poniendo el cierre a esta sesión, donde resaltó el espíritu emprendedor de los participantes y su capacidad empresarial para mejorar estos sectores.

DEMO SPACE

Para poner el broche final al acto, la comunidad emprendedora tuvo ocasión de conocer las propuestas de valor de nuestros INNprendedores en el Demo Space. En sus stands, cada startup recibió a los asistentes a Demo Day para exponerles sus ideas y generar sinergias que sigan haciendo crecer sus ideas.

Estos son los 5 finalistas de la IV Edición de RED INNprende

Tras de 6 meses de intenso trabajo haciendo crecer sus ideas en hostelería, turismo y agroalimentación, seleccionamos a las 5 startups finalistas de la IV edición de RED INNprende por su aprovechamiento de nuestro programa y su crecimiento en los últimos tiempos.

Estas tendrán la oportunidad de presentar sus proyectos en nuestro Demo Day, evento de cierre de edición que celebraremos el próximo 30 de octubre. Así, contarán con un espacio privilegiado para dar a conocer a la comunidad emprendedora e inversores las propuestas de valor que ofrecen con sus productos.

BRACELIT – Desde Granada

Bracelit

Bracelit desarrolla una solución tecnológica para la gestión de eventos mediante pulseras electrónicas. Gracias su servicio, los consumidores cuentan con una herramienta más cómoda para entrar y convivir en un evento, proporcionando a los organizadores un control integral del desarrollo de su acto.

 

CHEKIN – Desde Huelva

CHEKINChekin es la solución digital integral de alojamientos turísticos. Su aplicación capta a través de la lectura de OCR la información del DNI o pasaporte de cualquier cliente, acelerando y verificando de forma legal aspectos del ckek-in de un alojamiento turístico en menos de 3 minutos.

 

DREAMED SOLUTIONS MADE REAL – Desde Málaga

DREAMED SOLUTIONS MADE REAL Dreamed Solutions Made Real es el conjunto de apps que revolucionan la comunicación entre clientes y restaurantes. Con su servicio permite un acceso inmediato a la carta de restaurantes y hoteles, desde la que se puede pedir. Además, ofrece innovadoras soluciones para contactar los los clientes antes, durante y después de que estos acudan al restaurante.

 

MR. FOODLIFE – Desde Málaga

MrfoodlifeMR. FoodLife es un e-commerce de alimentos frescos y ecológicos que ofrece precios hasta un 50% menores que los de las grandes superficies. Con él es posible llevar un estilo de vida saludable atendiendo a la compra de productos de calidad de manera cómoda. Empresas como Ebury o Cabify ya cuentan con MR. FoodLife como proveedor.

 

ST CUBIC – Desde Huelva

ST CUBIC RESTAURANTESST Cubic se basa en la comunicación entre clientes y restaurantes a través de dos aplicaciones móviles.  Con su idea, digitaliza el espacio de la hostelería a través de comandas que pueden marcharse desde el propio smartphone con un QR en mesa, asistente de voz, y otras opciones.

 

Entre estos finalistas se decidirá el ganador de la IV edición de RED INNprende, que disfrutará del premio de los 10.000 euros para continuar con el desarrollo de su idea.

Impulsamos la empleabilidad de los jóvenes con PowerYou Xperience

Llega a Andalucía PowerYou Xperience, el workshop que impulsa la empleabilidad de los jóvenes fomentando las habilidades que las empresas solicitan a las nuevas generaciones.

De nuestra mano, Almería, Córdoba y Granada han acogido a cerca de 500 estudiantes universitarios en diferentes jornadas dedicadas al desarrollo de las claves más exigidas a la hora de valorar perfiles junior. Los idiomas, la adaptabilidad, el trabajo en equipo y la capacidad de aprendizaje constante, entre otras, han sido las protagonistas de las sesiones de trabajo dedicadas a los jóvenes interesados.

A través de un intenso programa de formación, los universitarios han conocido los retos que plantean el futuro del empleo y las competencias que más se les demandará desde las organizaciones en pleno contexto de transformación digital.

WHERE THE EXPERIENCE BEGINS! | Mesa redonda

PowerYou Xperience PowerYou Xperience inauguraba con una mesa redonda en la que exponer las inquietudes y necesidades de los jóvenes ante la cambiante realidad del mercado laboral.

En este sentido, estar preparados y entrenados en las habilidades más solicitadas por las instituciones resulta un factor verdaderamente diferenciador a la hora de seleccionar talento junior.

«Necesitamos jóvenes que busquen la incomodidad del cambio porque el mundo laboral así lo va a exigir», se destacaba en la mesa redonda celebrada en Granada.

THE SKY IS NOT THE LIMIT! | Desarrollar el talento

Pablo González, fundador y CEO de PANGEA, ha sido el encargado de dinamizar la segunda sección de cada mañana compartida con los jóvenes andaluces.

Desde su experiencia como impulsor de la primera plataforma global diseñada con el objetivo de despertar y fortalecer el talento joven, ha sabido dar con las claves de cómo atraer la conexión de las organizaciones con los juniors e impulsar relaciones con distintas entidades públicas y privadas.

En su ponencia, Pablo ha analizado el entorno cambiante al que deben enfrentarse los jóvenes que están formándose en la actualidad y que se encuentran a punto de dar el salto al mercado laboral. Cómo él mismo señalaba: «Vivimos en un mundo hiperconectado y marcado por la transformación tecnológica. La edad ya no te limita, te limita lo que estés dispuesto a hacer. Sólo debemos ser creativos y trabajar con pasión si queremos alcanzar nuestros objetivos profesionales».

BREAKING THE WALL | ¿Hay vida más allá de la universidad?

Siguiendo con la programación, en cada jornada se ha abierto a los jóvenes una ventana a las oportunidades que existen en el mercado actual, desde la que mirar para inspirarse para potenciar las competencias y habilidades requeridas por las empresas.

Esta labor correspondió a una serie de profesionales punta de lanza en sus sectores, que desde perspectivas como las de los recursos humanos o la gestión del talento compartían con los asistentes los secretos del éxito en procesos de selección.

WORKSHOPS | Be talent

Pero el plato fuerte de las jornadas ha sido la formación.

Así, los participantes han ido pasando de la teoría a la práctica a través de workshops con los que han aprendido a optimizar sus currículums en la era digital, cómo cuidar la imagen que reflejan y cómo mejorar la marca personal que de manera consciente o inconsciente están trabajando en sus redes sociales.

Además de estas, habilidades como el dominio del elevator pitch han sido fundamentales en el aprendizaje adquirido en PowerYou Experience. Aprender a definir una propuesta de valor como profesional y sintetizarla de forma oral en un breve espacio de tiempo suele ser una asignatura pendiente y una habilidad poco valorada hasta el momento de enfrentarse a la incorporación al mercado laboral.

WITH A LITTLE HELP | Sacar el máximo partido a una experiencia única

En el cierre de estas jornadas, los jóvenes recibieron asesoramiento personalizado para la construcción de su caso personal.

Gracias a ello, trabajaron de la mano de expertos en selección de personal para ayudarles a sacar el máximo partido.

Clausuramos la I edición de Emprendebares

Emprendebares

Clausuramos la I edición de Emprendebares, nuestro programa formativo para jóvenes desempleados que ha sido cofinanciado por el Fondo Social Europeo y la Fundación Incyde para el fomento del emprendimiento y la empleabilidad en el sector de la hostelería.

Desde que arrancara en el mes de enero, 29 han sido los participantes que han completado un itinerario formativo con el que han diseñado sus propios planes de negocio para establecimientos y productos, desde el proceso de ideación de una propuesta de valor hasta la puesta en marcha del lanzamiento y comercialización de los mismos.

Además de las sesiones teóricas impartidas por profesionales en activo que han sentado las bases de las técnicas con las que montar sus negocios, han tenido la oportunidad de desarrollar sus proyectos como casos reales en Bridge for Billions, la incubadora online de inciativas emprendedoras.

Este itinerario formativo se ha complementado con charlas inspiradoras y visitas que han acercado a los participantes de Emprendebares a la realidad del sector conociendo restaurantes con diferentes apuestas de negocio, desenvolviéndose en mercados para aprender a gestionar proveedores o disfrutando del proceso de elaboración de cerveza con HEINEKEN España.

Como colofón del programa, los participantes tuvieron ocasión de presentar sus proyectos mediante un pitch que impresionó al jurado invitado, todos ponentes que han estado acompañándoles en cada módulo abordado en el programa. Los mejor valorados han sido el de Kimye Catalán y el de Luis Vázquez, que presentaban una cafetería para protagonismo del chocolate peruano y un souvenir gastronómico, respectivamente.

Finalmente, el paso por Emprendebares ha dejado huella en unos jóvenes que iniciaban su participación en situación de desempleo y que han terminado por apostar por el emprendimiento: casi el 30% pretende montar su negocio a corto o medio plazo. De este modo, seguimos reforzando el tejido empresarial andaluz con iniciativas que potencian el emprendimiento y la empleabilidad de los jóvenes.

Abrimos plazo de inscripción a la IV edición de RED INNprende

Inscripción IV edición RED INNprende

Abrimos plazo de inscripción a la IV edición de RED INNprende, nuestro programa de aceleración de proyectos innovadores que aportan valor económico y empresarial al territorio andaluz en los sectores del turismo, la hostelería y la agroalimentación.

Hasta el 9 de marzo, startups y pymes con menos de 3 años desde su creación y mínimo producto viable validado podrán presentar su solicitud en esta página web. 15 serán los proyectos que podrán beneficiarse este año del programa, afianzando las bases para el despegue, la consolidación y el crecimiento de su idea con un intenso plan de trabajo práctico de 6 meses de duración.

Nuestra apuesta por el emprendimiento pretende atraer, retener y arraigar el talento andaluz, apoyando a jóvenes emprendedores para que sus ideas se conviertan en empresas viables. Desde que se estrenara y como afirma nuestra directora, María Ángeles Rodríguez de Trujillo, «a lo largo de 3 ediciones, RED INNprende ha evolucionado adaptándose al ecosistema emprendedor de la región y posicionándose como programa de referencia en Andalucía en sus sectores de actuación”.

Este año, reinventamos RED INNprende: ampliamos el Programa de Aceleración con nuevas actividades desarrolladas una edición más entre Sevilla y Málaga, celebrando paneles de trabajo con expertos sectoriales y de inversión, y dando la oportunidad de testar los proyectos en el mercado real de la mano de empresas del sector tan consolidadas como Pomodoro o Bbou Hotels.

Además, HEINEKEN España se incorpora como novedad al desarrollo de una nueva pata de la programación: los Retos HEINEKEN, dirigidos a startups que den respuesta a grandes retos del mercado de la hostelería desarrollando las nuevas tecnológicas. A través de este formato, 4 proyectos de todo el territorio nacional podrán desarrollar su piloto durante 3 meses con la colaboración de profesionales de HEINEKEN España y un facilitador experto en metodologías ágiles, que guiará y supervisará el diseño.

Si eres emprendedor y quieres formar parte de nuestra red, presenta tu proyecto antes del 23 de marzo en fundacioncruzcampo.com/redinnprende.

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