Clausuramos la I edición de Emprendebares

Emprendebares

Clausuramos la I edición de Emprendebares, nuestro programa formativo para jóvenes desempleados que ha sido cofinanciado por el Fondo Social Europeo y la Fundación Incyde para el fomento del emprendimiento y la empleabilidad en el sector de la hostelería.

Desde que arrancara en el mes de enero, 29 han sido los participantes que han completado un itinerario formativo con el que han diseñado sus propios planes de negocio para establecimientos y productos, desde el proceso de ideación de una propuesta de valor hasta la puesta en marcha del lanzamiento y comercialización de los mismos.

Además de las sesiones teóricas impartidas por profesionales en activo que han sentado las bases de las técnicas con las que montar sus negocios, han tenido la oportunidad de desarrollar sus proyectos como casos reales en Bridge for Billions, la incubadora online de inciativas emprendedoras.

Este itinerario formativo se ha complementado con charlas inspiradoras y visitas que han acercado a los participantes de Emprendebares a la realidad del sector conociendo restaurantes con diferentes apuestas de negocio, desenvolviéndose en mercados para aprender a gestionar proveedores o disfrutando del proceso de elaboración de cerveza con HEINEKEN España.

Como colofón del programa, los participantes tuvieron ocasión de presentar sus proyectos mediante un pitch que impresionó al jurado invitado, todos ponentes que han estado acompañándoles en cada módulo abordado en el programa. Los mejor valorados han sido el de Kimye Catalán y el de Luis Vázquez, que presentaban una cafetería para protagonismo del chocolate peruano y un souvenir gastronómico, respectivamente.

Finalmente, el paso por Emprendebares ha dejado huella en unos jóvenes que iniciaban su participación en situación de desempleo y que han terminado por apostar por el emprendimiento: casi el 30% pretende montar su negocio a corto o medio plazo. De este modo, seguimos reforzando el tejido empresarial andaluz con iniciativas que potencian el emprendimiento y la empleabilidad de los jóvenes.

Easy Stay. Del laboratorio de ideas a la realidad de una start-up turística

STARTUP EASY STAY
STARTUP EASY STAY

Alberto es uno de los integrantes de la primera edición de Red INNprende, un programa de la Fundación Cruzcampo que busca fomentar el talento emprendedor del Sur.

Terminar la universidad y encontrar un buen trabajo es la estructura preconcebida sobre lo que significa una carrera profesional, algo con lo que no todo el mundo se siente cómodo. La crisis ha sido el trampolín que centenares de españoles han aprovechado para lanzarse al emprendimiento, un modelo profesional que, aunque no es típicamente español, ya practica el 20% de la población ocupada de nuestro país.

Después de terminar la carrera de Ingeniería y trabajar durante un año y medio en un despacho, Alberto Sánchez descubrió que lo suyo era ser emprendedor: “empecé a interesarme por el sector de las viviendas energéticas, así que me puse a estudiar sus posibilidades”. De la idea al hecho pasaron tan solo unos meses, casi los mismos que tardó en llevarse su primer batacazo: “empecé con muchas ganas pero pronto me di cuenta de que no estaba bien encaminado y cuando llegas a ese punto lo mejor es cerrar y empezar otro proyecto”.

Cuando se encontraba investigando nuevas vías para reorientar su carrera, se topó casi por casualidad con Red INNprende, el programa de la Fundación Cruzcampo que busca proyectos innovadores en turismo, hostelería y agroalimentación. Alberto no lo dudó un segundo y a las pocas semanas ya formaba parte de la primera edición. “Lo mejor de esta experiencia es sin duda la gente que conoces, con tus mismas inquietudes, y que te facilita el ver una empresa como un proyecto más asequible”.

Junto a su equipo sentaron las bases de Easy Stay, un proyecto que aúna turismo y tecnología y que resultó una de las candidaturas premiadas por la fundación. “Con las herramientas que teníamos a nuestro alcance, la formación que recibimos y el asesoramiento de los coaches, nos dimos cuenta de que el sector del turismo en España tenía muchas lagunas, sobre todo a la hora de recoger la experiencia del cliente y aprovecharla para optimizar la gestión. Es a partir de esa necesidad donde nace Easy Stay”, explica Alberto.

La plataforma que empezó siendo una simple idea, ha cobrado vida y ya se encuentra implementada en dos establecimientos. “No nos vamos a engañar, ser emprendedor es complicado y hay que trabajar muy duro para ver frutos”, reconoce este ingeniero, quien espera sumar nuevos clientes a su cartera. “Hemos tenido muchas reuniones con directivos hoteleros en los últimos tiempos y han sido muy positivas pero todavía queda mucho trabajo por hacer”, asegura.

Cambio de mentalidad

Aunque la cultura emprendedora gradualmente se instala en España, aun dista mucho de otros países: “me ha llevado años explicarle a mi familia que el retorno de la inversión es algo que lleva tiempo. Recientemente he estado unos días en Silicon Valley donde la mentalidad es completamente distinta: las start-ups están a la orden del día y el emprendedor es el rey”, asegura Alberto Sánchez. Desde su punto de vista, en España quedan pasos por dar aunque reconoce el esfuerzo que están realizando entidades como la Fundación Cruzcampo por apoyar las buenas ideas: “Me han facilitado contactos y reuniones con inversores que me han abierto nuevas formas de entender los negocios”, asegura.

Alberto ha estado implicado con Red INNprende desde el primer momento y ha seguido su evolución incluso después de haber terminado el programa. Por eso, ha participado junto a otros compañeros de promoción en la presentación de la segunda edición donde tuvieron la oportunidad de poner en común lo aprendido hasta ahora: “ha sido una experiencia muy positiva para hacer un repaso de los errores que hemos cometido, pero también de los objetivos que hemos alcanzado”.

Si tú también tienes un espíritu emprendedor y te sobran las buenas ideas, haz como Alberto y únete a Red INNprende. Infórmate de nuestra próxima convocatoria en la web de la Fundación Cruzcampo. ¡Te esperamos!

14 universitarios andaluces becados en la tercera edición de #talentage

14 universitarios andaluces recibieron ayer las becas con las que comenzarán su carrera profesional en el seno de las tres empresas de mayor éxito de la comunidad autónoma: Persan, Supermercados MAS y HEINEKEN España.

La III edición de #talentage se clausuró ayer con la celebración de una emotiva entrega de premios en la que los 40 candidatos estuvieron presentes junto a sus familias. El director de Relaciones Corporativas de HEINEKEN España, Jorge Paradela, se ha dirigido a ellos como “los representantes del talento andaluz de este año” y los ha animado a ser “agentes y protagonistas del cambio que vivimos (…). La compañía HEINEKEN está históricamente vinculada a Andalucía, por razones obvias, por ello, a través de la Fundación Cruzcampo, decidimos poner en marcha proyectos dirigidos al fomento del emprendimiento y del talento joven universitario de Andalucía. Hoy día el programa #talentage es una vía de reclutamiento de talento a la compañía de manera regular y estable”. En este sentido, Richard Weissend, presidente de HEINEKEN España, ha mostrado su “confianza y seguridad en el futuro de esta compañía en la que se une el talento joven trabajando con empleados de gran experiencia y conocimiento”.

De la mano del presidente de HEINEKEN España, Richard Weissend, y del consejero de Empleo, Empresa y Comercio de la Junta de Andalucía, José Sánchez Maldonado, los jóvenes premiados, escogidos entre un total de 1.300 postulantes de toda la comunidad autónoma, recibieron los reconocimientos que les acreditan como #talentage y les permitirán comenzar su carrera profesional. Este programa de identificación y capacitación reconoce, además del desempeño académico, habilidades como el pensamiento crítico, la creatividad y la proactividad, altamente valoradas en el ámbito de los recursos humanos y de la cultura corporativa de las empresas. Además del reconocimiento, los ganadores obtienen unas becas de prácticas remuneradas, de entre 6 meses y un año de duración, en las tres compañías líderes adheridas al programa. Una oportunidad profesional que cobra especial relevancia en el contexto actual en la que “los jóvenes tienen un proceso vital mucho más complicado y cambiante que en el pasado” como ha declarado el consejero de Empleo, Empresa y Comercio poniendo el acento en el “conocimiento y la globalidad como variables del éxito de un país”. Además, ha agradecido esta iniciativa porque “no podemos permitirnos el lujo de desaprovechar la generación mejor formada de la historia de Andalucía”.

Los excelentes resultados de ediciones anteriores, el creciente nivel de los aspirantes y el compromiso de las compañías adheridas al programa han propiciado la ampliación del número de becas pasando, de las 3 plazas que ofertaba en la primera edición, a las 14 que se han concedido en este año. Con un índice de inserción laboral del 70%, #talentage ha demostrado en sus tres años de andadura ser un verdadero “facilitador de talento”, una herramienta que contribuye a la dinamización del tejido profesional y empresarial andaluz.

#talentage trabaja desde una doble perspectiva: De una parte, localiza, selecciona, capacita y pone a disposición de la empresa a los candidatos con mayor preparación y potencial; y por la otra, estimula y premia la excelencia ofreciendo a titulados superiores, con un buen rendimiento académico y aptitudes especiales, la oportunidad de incorporarse al mercado laboral de la mano de compañías líderes.

14 premiados, 14 historias de talento

De los 14 premiados, procedentes de disciplinas técnicas y ciencias sociales, seis son oriundos de Sevilla, cuatro granadinos, dos son naturales de la provincia de Málaga, otros dos de Córdoba y uno de Huelva. Tienen como denominador común ser titulados superiores o estudiantes de último curso con un notable expediente académico, conocimientos elevados de idiomas y aptitudes para el trabajo en equipo. Todos han superado un exigente proceso de selección al que este año han concurrido más de 1.300 solicitudes de todo el territorio andaluz.

En la fase clave del programa, que tuvo lugar el pasado mes de febrero en Sevilla, los 40 finalistas recibieron un intenso plan de formación en habilidades de la mano de reconocidos expertos de ESIC, la escuela de negocios líder en la formación de estudios superiores de marketing en España y partner académico de la Fundación Cruzcampo en este programa.

Los becados se incorporarán en las próximas semanas a las tres grandes compañías adheridas al programa. Así, HEINEKEN España, que ofrece 6 plazas, acogerá a Pablo García Márquez  (24 años, Sevilla) e Isabel García de la Peña (22 años, Sevilla), ambos estudiantes de Doble Grado de Administración y Dirección de Empresas y Derecho por la UPO; David Sánchez Urbano (22 años, Málaga), graduado en Administración y Dirección de Empresas por la Universidad de Cádiz; Manuel Antequera (22 años, Granada), estudiante de Doble Grado ADE y Derecho por la Universidad de Granada, Ana Cabrera (24 años, Córdoba), estudiante de Periodismo por la Universidad de Sevilla y a Elena Carabasel (24 años, Granada),  graduada en Economía por la Universidad de Granada.

Persan, que en esta edición acogerá 5 becados, contará con Noemí Poyatos (24, Granada), titulada en Ingeniera Química por la Universidad de Granada; las sevillanas Reyes Medina (21 años) y María Menchón (23), estudiante y graduada, respectivamente, en Marketing e Investigación de Mercados por la Universidad Hispalense; el ingeniero industrial cordobés José Francisco Dorado y la onubense Alicia de León (22 años), estudiante de Ingeniería Mecánica en la Universidad de Huelva.

Supermercados MAS, por su parte, becará a los sevillanos Silvia Pereira (25 años), graduada en Dirección y Administración de Empresas por la Universidad de Sevilla y Javier Martínez (22 años), Doble Grado en Administración y Dirección de Empresas y Derecho por la UPO, así como a la malagueña  Inmaculada Fernández, Graduada en Marketing e Investigación de Mercados por la Universidad de Málaga.

Todos estos jóvenes encarnan los valores que demanda la gran empresa y las habilidades personales más valoradas por los expertos en gestión de personal y captación de talento. Buena parte de ellos cuentan en su curriculum con experiencia internacional, de voluntariado y participación social.

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Pie de foto: De izquierda a derecha, los catorce galardonados posan con el presidente de HEINEKEN España, Richard Weissend, el consejero de Empleo, Empresa y Comercio, José Sánchez Maldonado y el director de Relaciones Corporativas de HEINEKEN España, Jorge Paradela.

 

SMART LEISURE, startup ganadora de la II Edición de Red INNprende

La startup granadina Smart Leisure se ha alzado ganadora de la II edición de Red INNprende. El alcalde de Sevilla, Juan Espadas, acudió ayer a la entrega de premios que ha clausurado la segunda edición de este programa de alto rendimiento que acompaña a proyectos empresariales innovadores de los ámbitos de la agroalimentación, el turismo y la hostelería en su proceso de maduración. El edil dio las gracias a la Fundación Cruzcampo “por identificar y respaldar el talento del sur y ser una institución extremadamente útil para la sociedad”.

Este año, la Fundación Cruzcampo ha seleccionado 25 ideas de negocio de todo el territorio andaluz y las ha sumergido en un intenso plan de trabajo práctico de seis meses de duración que ha culminado hoy con la celebración del Demo Day ante un nutrido grupo de decisores e inversores. “El objetivo de este proceso de capacitación es llevar las ideas al estrato de lo real. Hoy estos emprendedores tienen la oportunidad de defender sus ideas ante posibles inversores”, ha declarado Jorge Paradela, director de Relaciones Corporativas de HEINEKEN España.

Como explicó Mª Ángeles Rodríguez de Trujillo, directora de la Fundación Cruzcampo, la empresa galardonada “ha destacado entre los 25 participantes por el alto grado de innovación de su producto” consistente en una herramienta virtual que analiza las tendencias de consumo de los usuarios con numerosas aplicaciones en el marketing y las ventas.

Los promotores Smart Leisure han obtenido un premio en metálico de 10.000 euros y una expedición comercial a Silicon Valley para observar a empresas turísticas emergentes en el ecosistema emprendedor más efervescente del planeta.

Smart Consumer, el algoritmo que “conoce” al consumidor

Smart Consumer es una herramienta virtual de análisis de datos, desarrollada por la startup granadina Smart
Leisure, que tiene aplicaciones de marketing en empresas de todo tipo. Se trata de un algoritmo que recoge y estudia los patrones de consumo y navegación de los consumidores, aprendiendo de ellos. Aplicado, por ejemplo, a una tienda online, permite  personalizar la experiencia de usuario, entender sus gustos, analizar las tendencias de consumo y recomendarle productos y servicios afines o complementarios “La asesoría recibida en estos meses en Red INNprende nos ha permitido redefinir nuestro servicio y orientarlo hacia una clientela mucho más amplia, multiplicando las oportunidades y crecimiento de nuestra idea de negocio inicial”, aseguró Francisco José Moreno, CEO de la empresa.

Red INNprende

Más de 110 proyectos empresariales han concurrido este año a la convocatoria de Red INNprende. En su segunda edición, ha proporcionado un intenso programa de capacitación en áreas esenciales para la transformación de la idea de negocio en un proyecto empresarial viable a un total de 25 proyectos innovadores procedentes de toda Andalucía. El programa, basado en una metodología “learning by doing”, ha aliado sesiones grupales en las que se ha trabajado el modelo de negocio, la estrategia de posicionamiento en el mercado y la optimización de la gestión interna, con tutorías individuales dirigidas por facilitadores expertos en innovación y aceleración. Paralelamente, Red INNprende ha promovido la celebración de 12 actividades abiertas y gratuitas para todo el ecosistema emprendedor, en la que emprendedores y visionarios de éxito han compartido experiencias y habilidades de gestión empresarial con el público en general y donde se ha fomentado el networking.

 

Durante la jornada final o Demo Day los proyectos que han llegado al final del proceso han asumido el reto de convencer al jurado del potencial de sus ideas empresariales y de mostrarse ante un nutrido grupo de decisores en materia de inversión y financiación en el Demo Lab instalado para la ocasión.

 

Clausuramos la IV edición de #talentage

#talentage

Despedimos IV edición de #talentage con el mejor sabor de boca posible, orgullosos del talento andaluz y más seguros si cabe de la capacidad de los jóvenes de nuestra tierra.

Durante la semana, 40 universitarios han compartido una experiencia única en nuestra sede de Sevilla, participando en un completo programa de workshops que ha profundizado en aspectos clave como la marca personal, la creatividad aplicada a la empresa y la IV revolución industrial de la mano de destacados especialistas.

Aplicando todos los conocimientos adquiridos y haciendo gala de los mejores de sus fuertes, cada uno de los #talentage ha presentado frente a un destacados profesionales de HEINEKEN España, Persán y MAS su propio plan de marketing personal.

Demostrando que encarnan los valores que demanda la gran empresa y que cuentan con los mejores valores y habilidades, estos ingenieros, arquitectos, graduados en Publicidad y Marketing, Economía o doble grado en Derecho y Administración de Empresas han venido de todos los puntos de Andalucía para disfrutar al máximo de la IV edición.

Talento a raudales, cualidades y aptitudes de los más variadas, emprendedores, la campeona del torneo Nacional de Debate, una deportista de golf becada en una Universidad americana, con becas de excelencia, una bailarina o un subcampeón de España de Rugby… todos los méritos son pocos para esta cantera de talento que ahora sale a comerse el mundo.

Ganadores son todos, porque todos han demostrado mediante su trabajo e ilusión el talento que derrochan los jóvenes andaluces. Su creatividad, visión y energía les hace capaces de afrontar cualquier reto, y sus ganas de seguir aprendiendo les hará imparables. ¡Esta generación viene con fuerza!

Tanta, que es reconocida por HEINEKEN España, Persán o MAS, grandes empresas que han sabido reconocer las capacidades del mejor talento de Andalucía. A lo largo de la IV edición de #talentage, han participado activamente conociendo a nuestros chicos y encajando sus aportaciones en las necesidades y nuevos retos de sus estrategias. Por eso, pasan a formar parte de ellas:

 

Destacados por sus capacidades durante las sesiones formativas de los cuatro días del programa, estos #talentage han sido reconocidos por Richard Weissend (Presidente de  de HEINEKEN España), Juan Espadas (alcalde de Sevilla), Jorge Paradela (nuestro presidente y director de Relaciones Corporativas de HEINEKEN España), Montserrat Badía (directora de la Fundación MAS) y Concha Yoldi (la presidenta de la Fundación Persan).

Ahora, comienzan un periodo de prácticas de seis meses a un año de duración, durante la que podrán vivir sus primeras experiencias laborales en empresas de primer nivel, que ocupan un lugar destacado en el tejido empresarial andaluz y español.

Así despedimos una edición que, sin duda, no sólo deja huella en la trayectoria de estos chicos que tan lejos llegarán, sino que marca de nuevo como referente al programa al que tanto cariño dedicamos: #talentage.

Los representantes de Talento del Sur. Entrega de becas de #talentage III

Constantes, comprometidos, trabajadores, ingeniosos, compañeros, líderes… Todo eso y mucho más son los 14 universitarios andaluces distinguidos en la III edición del programa #talentage. Su entusiasmo es contagioso, su potencial, ilimitado. Son el rostro del Talento del Sur y en la Fundación Cruzcampo nos sentimos especialmente orgullosos de haberlos seleccionado, haberlos visto crecer, personal y profesionalmente, y poder acompañarlos en sus primeros pasos en el mundo laboral.

Tras cinco intensos meses de trabajo, el pasado 10 de marzo llegó el momento más esperado del programa #talentage de este año: la entrega de los reconocimientos que permitirán a los ganadores iniciarse en el mundo laboral de la mano de grandes compañías: HEINEKEN España, Persan y Supermercados MAS. Lo celebramos con una emotiva ceremonia de clausura que reunió a autoridades, empresas colaboradoras, organizadores y familiares en torno a los 40 finalistas y contó con la presencia del presidente de HEINEKEN España, Richard Weissend, y el consejero de Empleo, Empresa y Comercio de la Junta de Andalucía, José Sánchez Maldonado.

Gracias al alto nivel de los participantes y al compromiso de las empresas colaboradoras, este año hemos podido aumentar el número de becas previsto inicialmente, pasando de 11 a 14 plazas.

14 becas, 14 historias de talento

Han recorrido un camino lleno de desafíos. Se han medido, nada menos, que con  los casi 1.300 solicitantes procedentes de todo el territorio andaluz, que este año han respondido a la llamada de la Fundación Cruzcampo. Han tenido que hacer valer sus credenciales: demostrar su rendimiento académico, su dominio del inglés, experiencia internacional, compromiso social, habilidades sociales…  ¡Y han tenido que trabajar duro!  Cuarenta elegidos participaron en un intenso plan de capacitación en habilidades profesionales el pasado febrero y hubieron de defender un proyecto final ante un tribunal especializado. Hoy, 14 #talentage ponen la primera piedra para construir su futuro profesional llenos de ilusión y entusiasmo, y dispuestos a comerse el mundo.

Galería de fotos III edición #talentage

Una cosa es segura: estos chicos son diferentes, estos chicos tienen un sello. Estos chicos son Talento del Sur.

A continuación, la relación de ganadores de la III edición de #talentage y la compañía en la que ingresarán:

Beca en HEINEKEN:

  • Ana Cabrera (Córdoba).
  • David Sánchez (Málaga).
  • Elena Carabasel (Granada).
  • Isabel García (Sevilla).
  • Manuel Antequera (Granada).
  • Pablo García (Sevilla).

Beca en Persan:

  • Alicia de León (Huelva).
  • José Francisco Dorado (Córdoba).
  • María Menchón (Sevilla).
  • Noemí Poyatos (Granada).
  • Reyes Medina (Sevilla).

Beca en MAS:

  • Inmaculada Fernádez (Málaga).
  • Javier Martínez (Sevilla).
  • Silvia Pereira (Sevilla).

 

Jose Antonio Barragán, de GASTRO INNprende a emprendedor de éxito

GASTRO INNprende acoge a José Antonio Barragán para desarrollar su nueva linea de negocio

Recién salido de GASTRO INNprende, nuestro programa orientado a desempleados, autónomos y trabajadores por cuenta ajena para impulsar el negocio o idea de negocio , el sumiller José Antonio Barragán quiso contar con nuestra ayuda para conseguir que su idea sea todo un éxito.

El participante gaditano gracias a su experiencia internacional encontró el modelo de trabajo que le permitiera conciliar vida y trabajo.

Es por ello que su idea fue crear una tienda de comida para llevar que contara con zona de degustación y un pequeño restaurante.

José Antonio se caracteriza por su exigencia y toma de decisiones, lo que le facilitó llevar su negocio y hacerse un hueco entre emprendedores de éxito.

Una de sus actividades más conocidas fue instaurar una ruta de comercio de vinos entre Jerez y Menorca, que consolidó gracias a sus viajes y amplia visión del mundo. De ahí creó lo que más tarde se convirtió en su idea de negocio para el programa GASTRO INNprende, MATRIARCAS.

MATRIARCAS

Una de las principales características de su modelo de negocio es la inserción de personas en riesgo de exclusión social y discapacidad. Cuenta con un equipo carcaterizado por la diversidad, lo que hace según él hace grande los proyectos y funcionan como un “tanque de batalla”.

El participante caracteriza su modelo de negocio como un proyecto de éxito basado en macrotendencias que acatará los criterios que él y su equipo decidan.

EXPERIENCIA EN GASTRO INNPRENDE

Como el mismo explica, el programa Gastro INNprende le ha aportado conocimiento, herramientas y  contacto con personas en la misma situación. Tras finalizar su aprendizaje está convencido de que cosechará muchísimos éxitos y nosotros desde la Fundación Cruzcampo estamos deseando de verlos.

Abierto plazo de inscripción a Emprendebares: nueva apuesta por el emprendimiento y los jóvenes de Andalucía

Emprendebares

Emprendebares es nuestra nueva apuesta por el emprendimiento y los jóvenes de Andalucía, un programa gratuito que forma a través de un caso práctico para enseñar a diseñar y planificar un negocio de hostelería.

Con el objetivo de potenciar la empleabilidad y oportunidades laborales de sus beneficiarios, Emprendebares apuesta por aquellos menores de 30 años con vocación por la hostelería y espíritu emprendedor, capacitándolos a través de la formación para afrontar el reto de gestionar establecimientos de restauración.

Los interesados podrán inscribirse hasta el 11 de diciembre a través del formulario online habilitado para ello. Tras un proceso de selección personalizado, los 43 alumnos seleccionados tendrán acceso a un itinerario formativo que se celebrará de enero a junio de 2018.

A través de él y durante 360 horas de formación, aprenderán a desarrollar con éxito una idea de negocio en hostelería junto a profesionales especializados en técnicas de emprendimiento y gestión hostelera, con amplia experiencia docente y profesional. Para ello, combinamos clases, visitas y charlas sobre las últimas tendencias del sector, con sesiones inspiradoras, tutorías individuales y el revolucionario proceso de aceleración empresarial impartido a través de una plataforma digital.

Así, el programa se apoya en el learning by doing para desarrollar un caso práctico a través de Bridge for Billions; una incubadora online que ayuda a personas de todo el mundo a desarrollar sus ideas empresariales y que ha sido probada con éxito por organizaciones como el MIT, Brown University, Coca Cola o BBVA.

Emprendebares es un programa enmarcado dentro de nuestro compromiso con el talento del sur, cuyos fines están completamente alineados con los objetivos del Fondo Social Europeo: la mejora y facilidad del acceso de los jóvenes al mercado laboral.

Como indica nuestro presidente, Jorge Paradela, “en la Fundación Cruzcampo estamos convencidos del talento de los jóvenes andaluces y de la capacidad de emprendimiento de nuestra región y, por ello, invertimos en este innovador programa uniéndolo a la Hostelería, un sector clave en nuestra economía y con el que estamos íntimamente vinculados”.

Esta iniciativa la promovemos gracias a la co-financiación del Fondo Social Europeo a través de Fundación INCYDE, al ser seleccionada dentro del programa “Itinerarios de Emprendimiento Juvenil” por la idoneidad de su programa formativo y su capacidad para impulsar la empleabilidad y el emprendimiento de los más jóvenes.

Así, seguimos enriqueciendo el ecosistema emprendedor de Andalucía y fomentando la innovación en el sector hostelero.

Conoce más de Emprendebares aquí.

Busco Extra, ganador de la 3ª edición de RED INNprende

Busco Extra ganador de la III edición de RED INNprende
Busco Extra, ganador de la 3a edición de RED INNprende

Hoy reunimos en Sevilla a los principales actores del ecosistema emprendedor andaluz para clausurar la 3a edición de RED INNprende, en un Demo Day dedicado a esos 19 proyectos innovadores de la agroalimentación, el turismo y la hostelería a los que hemos venido apoyando con este programa de aceleración.

Durante los últimos meses hemos sido testigos de la dedicación, pasión y progreso que han realizado en estos meses las startups que acogimos. Hoy ha sido su día, en el que hemos querido abrirles oportunidades reuniéndolos con inversores y expertos en marketing, turismo, hostelería, agroalimentación, innovación y otras áreas empresariales.

Ante ese exigente público, los cinco finalistas (Busco Extra, iAlérgenos, Social Food, Spaveggi y Stevia del Condado) han realizado sus elevator pitch. Nuestro presidente, Jorge Paradela, ha sido el encargado de portar el veredicto: Busco Extra, ganador de la 3a edición de RED INNprende.

Busco Extra ganador de la III edición de RED INNprende
Busco Extra, ganador de la 3a edición de RED INNprende, recibiendo el cheque de manos de Jorge Paradela

Esta startup propone conseguir un empleado extra para hostelería en menos de dos horas mediante una APP, lo que soluciona un problema clave del sector en tiempo récord: el 97% de los bares y restaurantes contratan personal extra pero hasta poco antes del servicio no saben cuándo los necesitan.

Esta APP ya está desarrollada y en comercialización gracias a la idea con la que Alejandro Valero, granadino y licenciado en Derecho, entra en RED INNprende. Su progresión dentro de la aceleradora ha sido muy rápida y en ella ha encontrado al resto de su equipo: tres desarrolladores malagueños que entraron con su propio proyecto en el programa (QBBO) y que finalmente han hecho posible Busco Extra.

Además del premio principal, Busco Extra y el resto de las startups finalistas tendrán la oportunidad de participar en South Summit 2017, evento líder en innovación en el Sur que reúne a más de 12.500 asistentes, 650 inversores y 4.300 directivos de empresas buscando innovación a través de los proyectos participantes.

Así, estas cinco startups tendrán la posibilidad de presentar su proyecto en el DEMO Stage y contarán con un espacio propio en la zona de exhibición para dar visibilidad a sus iniciativas de nuestra mano.

Desde la Fundación felicitamos de nuevo a Busco Extra y volvemos a dar las gracias a todos los participantes. Como nuestro presidente declaró, Andalucía os necesita y para nosotros es un orgullo hacer posible este programa como vehículo para impulsar el emprendimiento en los sectores más cercanos a la actividad de HEINEKEN España, algo que seguiremos haciendo como respuesta a la revolución y cambios que vivimos hoy día.

 

 

Retos HEINEKEN: apuesta por la innovación abierta en RED INNprende

Con la IV edición de RED INNprende damos un paso adelante con la apertura de una nueva línea de programación: Retos HEINEKEN, un ejercicio de innovación abierta con el que startups maduras acceden a trabajar con directivos de HEINEKEN España para responder a los retos de la digitalización de la hostelería.

Durante 3 meses, startups en fase de maduración que cuentan con soluciones tecnológicas desarrolladas e implementadas en el mercado se dedican a adaptar sus servicios a una necesidad inherente en el sector de la hostelería, con la ayuda y expertise de profesionales de HEINEKEN España con los que trabajan codo con codo.

RETOS DE LA HOSTELERÍA

Los retos a los que han respondido los cuatro equipos mixtos de trabajo han sido:

1. ¿Cómo pueden las nuevas tecnologías para aportar valor a los baristas?
2. ¿Cómo pueden las nuevas tecnologías optimizar el uso de los elementos de merchandising en el bar?

TRABAJANDO JUNTOS

El proceso de trabajo con el que se han desarrollado las distintas respuestas a los retos planteados se ha traducido en sesiones dirigidas por un mentor experto en metodologías ágiles, que ha acompañado a los equipos de startups y especialistas de HEINEKEN España.

Aplicando la metodología SCRUM, en cada sesión quincenal se fue avanzando mediante la evaluación de los procesos ejecutados en cada periodo de trabajo y la planificación de nuevas acciones para el siguiente sprint. Este conjunto de tareas y evaluaciones terminaron por adaptar las soluciones tecnológicas de las startups a nuevos escenarios que aportan valor a los hosteleros.

6DLAB

Con Retos HEINEKEN, 6DLab ha ampliado su área de negocio dando el salto al sector hostelero y probando la realidad aumentada a escala real. Gracias a su solución tecnológica, el hostelero puede ver en 3D y en tiempo real cómo quedaría la instalación de grifos tras una negociación con una marca.

Así, el hostelero puede comprobar cómo la compañía le ayuda a customizar y decorar su local para ofrecer una mejor experiencia de visita al consumidor. Además de esto, también puede visualizar en su smarphone todos los productos de merchandising de la compañía y ponerlos en su cesta para participar en promociones.

Tras el pilojate con HEINEKEN España, 6DLab trabaja en la usabilidad de la solución y en la escalabilidad del proyecto, que podría ampliarse a todo el catálogo de productos que HEINEKEN España ofrece al hostelero.

BUSCO EXTRA

Busco Extra solventa las necesidades puntuales de los hosteleros para contratar a un camarero extra en tan sólo dos horas y de forma sencilla, garantizando su profesionalidad, condiciones laborales, legales y de calidad.

Su APP permite a los baristas agilizar el proceso de contratación de personal, haciendo que el barista simplemente tenga que introducir en su móvil la fecha de contratación, buscar y seleccionar el perfil del profesional que más se ajuste a sus necesidades. También de cara al hostelero que no posee un negocio, se presenta como una solución sencilla y ágil para mejorar su empleabilidad buscando trabajos temporales en la hostelería.

Con HEINEKEN España, Busco Extra ha pilotado su solución en más de 60 establecimientos de Málaga y Madrid incorporando mejoras importantes en la formación del personal temporal registrado en su app. Entre los avances conseguidos por la startup, destacan acuerdos con clientes como Burger King.

CHEERFY

Cheerfy permite al hostelero interactuar con sus clientes de forma personalizada y automática en el punto de venta, jugando un papel fundamental en la fidelización del cliente. Con su servicio construye automáticamente un perfil de cliente 360º incorporando demográficos de redes sociales, preferencias, entre otros.

Para detectar al cliente simplemente utiliza el WiFi: su llegada, presencia y salida del local se reconocen con este sistema permitiendo que el negocio envíe en automático mensajes segmentados sin necesidad de Apps.

Esta interacción ofrece al cliente beneficios y experiencias personalizadas, e incorpora encuestas de satisfacción que ayudan al hostelero a fidelizar al cliente y gestionar su reputación. Cheerfy se ha convertido de facto en el CRM de la hostelería consiguiendo un número significativamente mayor de clientes registrados que otras alternativas.

SMART MONKEY

SmartMonkey se ha especializado en la inteligencia artificial para la mejora de procesos logísticos dentro del sector hostelero. Esta solución supone un cambio en la cadena de distribución aunando la comunicación entre distribuidor, transportista y punto de venta en una única APP.

Gracias a su solución tecnológica se optimizan las rutas de distribución al punto de venta mediante herramientas como inteligencia artificial y machine learning. Así, se crean patrones de comportamiento en las entregas y soluciones más óptimas para ahorrar en costes y tiempo.

Gracias a Retos HEINEKEN, Smart Monkey ha podido sumergirse en el mercado hostelero aprovechando el conocimiento de los expertos de HEINEKEN España y su relación con distribuidores como Hispalense de Bebidas en Sevilla, para implantar su tecnología con resultados sobresalientes.

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